百姓自制海鲜菜谱1000例

出版者:科学出版社

作者:范林工作室编

页数:551

出版时间:2005-1

价格:26.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787030151940

百姓自制海鲜菜普1000例 本书介绍了以海鲜为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。海鲜产品历来是餐桌上的佳肴，因为它们的低脂肪、高蛋白的营养价值和鲜香味美，深受百姓的欢迎。本书详细介绍了制作过程，食材易得，操作简单，是居家必备的菜普。