目錄
第一章 概述
第二章 櫻桃的種類和品種
第一節 主要種類
一、中國櫻桃
二、甜櫻桃
三、酸櫻桃
四、毛櫻桃
五、馬哈利櫻桃
六、歐李
第二節 主要品種
一、中國櫻桃品種
二、甜櫻桃品種
三、酸櫻桃品種和雜種櫻桃類
第三章 櫻桃的生物學特性
第一節 生長結果習性
一、根係生長
二、芽的種類和特性
三、枝條的種類和特性
四、壽命和結果年齡
第二節 發育周期
一、開花
二、新梢生長
三、果實發育和裂果
四、花芽分化
五、落葉和休眠
第三節 自花不結實和授粉調節
第四節 對環境條件的要求
一、溫度
二、土壤
三、水分
四、光照
五、風
第四章 櫻桃的育苗技術
第一節 苗圃地的選擇
第二節 整地與施肥
第三節 土壤消毒
第四節 育苗方法
一、分株法
二、扡插法
三、嫁接繁殖
第五章 櫻桃園的建立
第一節 園址選擇
第二節 園址規劃
一、小區規劃
二、道路規劃
三、防護林規劃
四、排灌與噴灌係統
五、丘陵地山地建園
六、沙荒地建園
第三節 栽植技術
一、品種配置
二、土壤改良
三、栽植密度和方式
四、栽植時期
五、栽植方法
第六章 櫻桃樹的整形和修剪
第一節 櫻桃樹的樹形
一、叢狀自然形
二、自然開心形
三、主乾疏層形
第二節 修剪方法和應用
一、鼕季修剪
二、夏季修剪
三、結果枝組的培養
第三節 不同年齡時期樹的修剪
一、幼樹的修剪
二、結果期樹的修剪
三、衰老樹的修剪
第四節 不同品種樹的修剪
一、那翁類型品種的修剪特點
二、大紫類型品種的修剪特點
三、紫櫻桃類型品種的修剪特點
第五節 甜櫻桃整形修剪中應注意的事項
第七章 櫻桃園的土肥水管理
第一節 土壤管理
一、擴穴深翻
二、中耕鬆土
三、樹乾培土
四、山地梯田的整修
第二節 灌水和排水
一、灌水
二、排水
第三節 施肥
一、鞦施基肥
二、花前追肥
三、花期根外追肥
四、采果後追肥
第四節 櫻桃缺素癥的錶現
第八章 櫻桃主要病蟲害的防治
第一節 主要蟲害及其防治
一、紅頸天牛
二、金緣吉丁蟲
三、小透羽蛾
四、球堅介殼蟲
五、桑介殼蟲
六、草履介殼蟲
七、金龜子類
八、舟形毛蟲
九、蘋果小捲葉蛾（棉褐帶捲蛾）
十、淡褐巢蛾
十一、蘋果劍紋夜蛾、桃劍紋夜蛾、梨劍紋夜蛾
十二、黃尾毒蛾（桑毒蛾）、金毛蟲（黃尾蛾）
十三、蘋果黃蚜
十四、梨園介殼蟲
第二節 主要病害及其防治
一、櫻桃葉斑病
二、櫻桃叢枝病
三、葉片穿孔病
四、根腐病
五、根癌病
六、流膠病
七、銀葉病
八、黃葉病
九、褐腐病
十、瘡痂病
第九章 果實的采收和包裝
第一節 果實的采收
一、采收時期
二、果實的促熟
三、采收方法
第二節 果實的包裝
第三節 櫻桃的加工
一、浙江紹興蜜餞櫻桃
二、安徽太和乾態蜜餞櫻桃
第十章 櫻桃園全年管理技術要點
附錄1 波爾多液和石灰硫黃閤劑的配製方法
附錄2 其他農藥的藥劑性能和使用時應注意的事項
· · · · · · (收起)