目录
一、鸡的种系与商用品系
（一）鸡的形体结构
（二）鸡的种系
（三）现代商用品系
（四）生产性能指标计算方法
二、鸡的选择和繁殖
（一）鸡的质量性状和数量性状
（二）性状的显性与隐性
（三）伴性遗传
（四）选择与淘汰
（五）产蛋性能的外貌鉴定
（六）公母比例与利用年限
（七）配种方法
（八）人工授精
三、鸡的饲料与饲养
（一）合理饲养
（二）鸡饲料中的营养素及其功能
（三）鸡的饲料
四、鸡的营养需要及料粮配合
（一）鸡的营养需要
（二）配合饲粮配方的计算方法
（三）饲粮配方
五、鸡的饲养环境
（一）温热环境
（二）光照
（三）空气中的有害物质
六、鸡场设计
（一）场址选择
（二）场地规划和建筑物布局
（三）鸡舍设计
（四）鸡舍的通风换气
七、雏鸡的培育
（一）育雏期和育成期
（二）雏鸡培育成效的评定
（三）雏鸡生长发育的特点
（四）育雏条件
（五）初生雏的选择和运输
（六）育雏前的准备
（七）育雏方法
（八）控制体重
（九）鸡的恶癖及防止措施
（十）雏鸡均匀度的测定方法
八、成鸡的饲养管理
（一）饲养方式
（二）转群
（三）开产前后饲养管理要点
（四）产蛋高峰期饲养管理要点
（五）鸡群日常管理要点
（六）成鸡各周龄体重与饲料量
（七）种鸡各周产雏数与蛋鸡各周产蛋数
（八）控制蛋重
（九）强制换羽
（十）防止应激对鸡群的危害
（十一）产蛋量突然下降的原因
（十二）影响受精率的因素
九、肉鸡生产
（一）肉用仔鸡
（二）肉用种鸡的饲养管理
（三）黄羽肉鸡
十、鸡的常见传染病
（一）鸡新城疫
（二）禽霍乱
（三）鸡白痢
（四）鸡马立克氏病
（五）鸡传染性法氏囊病
（六）鸡传染性支气管炎
（七）鸡传染性喉气管炎
（八）鸡枝原体病
（九）鸡痘
（十）鸡葡萄球菌病
（十一）鸡产蛋下降综合症
（十二）鸡大肠杆菌病
（十三）鸡传染性鼻炎
（十四）禽曲霉菌病
（十五）禽脑脊髓炎
（十六）鸡传染性贫血
（十七）鸡绿脓杆菌病
（十八）鸡病毒性关节炎
十一、鸡的常见寄生虫病
（一）鸡绦虫病
（二）鸡蛔虫病
（三）鸡异刺线虫病
（四）比翼线虫病
（五）鸡羽虱
（六）鸡刺皮螨病
（七）突变膝螨病
（八）鸡球虫病
（九）鸡组织滴虫病
（十）鸡住白细胞原虫病
附录
附录一 禽的体温、呼吸和脉搏正常值
附录二 鸡血液常规检查正常值
附录三 后备蛋鸡营养需要
附录四 蛋鸡营养需要
附录五 肉鸡营养需要
附录六 肉用种母鸡营养需要
附录七 肉用种公鸡营养需要
附录八 鸡场常用消毒药
附录九 鸡常用抗生素类药物
附录十 鸡常用磺胺类药物
附录十一 抗菌增效剂
附录十二 呋喃类药物
附录十三 鸡用驱杀虫药
附录十四 鸡常用生物制品
附录十五 0～35℃相对湿度表
附录十六 湿球结冰时相对湿度表
· · · · · · (收起)