本書從美國、加拿大、拉丁美洲、歐洲及亞洲收集到典型的咖啡廳範例。這次的編寫之所以如此國際化,主要得益於休閑隨意這個主題的廣泛性。當我們把彆國的影響力張到美國的時候,他國也正在把美國的觀念轉化為本國的文化。畢竟世界很小,正是因為人們可以在迷人又極具情調的環境中享受就餐的快樂,這個?瀾綺嘔嶸幌⒌刈氯ァ?
本書以精美的圖片及詳盡
發表於2024-12-28
咖啡廳設計 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
喜歡作者的序言對圖片集背後的理念闡釋。 顧客想要的三大元素:精美菜品、環境氛圍和娛樂機會。 牆麵遮蓋物的色彩和圖案、瓷器和玻璃製品,吊頂投射的光綫。餐館的細節還體現在牆麵、菜單等,背景音樂,香料,綜閤來說,構成一個難忘的用戶體驗。 所謂cafe,不僅僅指咖啡廳...
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終極夢想~
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