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飯店業計算機係統

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飯店業計算機係統 pdf epub mobi 圖書描述

《飯店業計算機係統(第3版)》分析瞭飯店所有職能部門的電腦軟件,從預訂到客房管理,從餐飲到銷售。讀者將學到如何購買、使用、維護與高效利用現代信息係統,並掌握各大飯店所使用的硬件與軟件知識。

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本書是美國飯店業協會教育分會(American Hotel & Lodging educational institute)推薦的教材係列中的一本,書中比較係統的介紹瞭酒店管理信息係統、餐飲管理信息係統等,推薦的書籍和網址(每章都有)也很多,很有參考價值。 隻是該套叢書由中國旅遊齣版社引進後,由於種種原...

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出版者:中國旅遊齣版社
作者:Michael L.Kasavana
出品人:
頁數:368
譯者:王宏星
出版時間:2002-4
價格:52.00元
裝幀:精裝(無盤)
isbn號碼:9787503219757
叢書系列:

圖書標籤: system  hotel  computer   


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