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百姓自製肉類食譜1000例

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百姓自製肉類食譜1000例 pdf epub mobi 著者簡介


百姓自製肉類食譜1000例 pdf epub mobi 圖書描述

《百姓自製肉類食譜1000例:肉類菜譜烹飪技法全書》介紹瞭以畜禽肉類為主料的菜肴方法和技巧1000例。包括豬、牛、羊、鴨等方法與技巧。《百姓自製肉類食譜1000例:肉類菜譜烹飪技法全書》中詳細介紹瞭調劑方法,技巧和製作過程,南北風味各具特色。並收集瞭很多的烹飪小技巧和廚房小常識。《百姓自製肉類食譜1000例:肉類菜譜烹飪技法全書》介紹的鄰村易得,操作簡單,是居這必然必備的菜普。

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出版者:科學齣版社
作者:範林工作室 編
出品人:
頁數:528
譯者:
出版時間:2005-5
價格:26.00元
裝幀:
isbn號碼:9787030152183
叢書系列:

圖書標籤:  


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