本书深入浅出地从小儿消化系统的解剖特点、儿童时期各种营养素的需要量和生理功能谈起,着重阐述了儿童时期较为常见的各种营养性疾病,如营养不良、奶痨、各种维生素和矿物质缺乏所致疾病、单纯性肥胖、脂肪肝以及高脂血症等的发病机制、临床表现和防治策略。
本书文字简明、通俗易懂,既强调科学性,又有具体指导的实用性,适合广大婴幼儿家长和幼托老师阅读、参考。
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