本書用問題解答、食譜舉例、計算列錶的方法,介紹瞭兒童、成年、老年、孕婦以及不同癥狀糖尿病人適用和禁忌食品的有關營養及飲食知識;設計瞭不同熱量需要、每日不同餐次、不同品種組俁的126天傢用食譜;編排瞭食物營養成分、食品用量計算方法及正常人身高體重換算錶格。全書配配有主要食譜的實物彩照。本書集北京協和醫院營養部工作經驗之精華,所薦食品普通傢庭買得到、買得起,食譜配方明瞭,計算方示簡單,可較好地指導糖尿
發表於2024-12-18
糖尿病傢庭食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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