從來沒有想過要將平日常吃的這些湯品集結成書,總認為它們太平常、太生活化瞭,並不像滿漢全席那般盛大排場,叫人垂涎的食材又特異奇巧,花樣繁多。但是,在一整天的忙碌過後,隻要燒起一盅煲湯,看著爐上騰騰冒齣的熱氣,嗅到那尋常滋味的溫暖,被貼心照顧脾胃的心情就不禁油然生起,雖隻是一盅湯,它的簡單卻能讓人感受無限,也因為他的平常,融入瞭我的生活,化成瞭不可或缺的生命動力。 懷念從前外婆燒木材做飯的辛勞,與吃進口裏的滋味,如今都像手邊正在熬煮的湯味,是那麼溫馨地存放在心裏,每呼一口熱,都是難以形容的記憶。
發表於2024-11-19
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