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豆类养生事典
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发表于2024-07-05

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出版者:北京出版社
作者:李成卫、张印生|主编
出品人:
页数:181
译者:
出版时间:2005-5
价格:12.8
装帧:平装
isbn号码:9787200057485
丛书系列:

图书标签: 医学  中国  food  TCM   

豆类养生事典 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

豆类是豆科植物的种子，种类很多，主要有黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、豌豆、豇豆、菜豆、扁豆等。豆类在我国有悠久的培育历史；豆制品是我国的民族饮食文化遗产，相传始于汉代，至今有近2200年之久。

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