我國幅員遼闊,溪河縱橫,塘、堰、湖、庫密布,尤其是南方省區氣候溫和、水源充足,為發展名優水産經濟動物提供瞭得天獨厚的自然條件。
為瞭提高名優水産養殖業的技術水平,促進高産、優質、高效,滿足國內外市場的需求,我們廣泛汲取近年來各地水産養殖的新成果、新技術、新經驗,編成本書。
名優水産經濟動物的種類繁多,本書精選瞭河蟹、羅氏沼蝦、青蝦、對蝦、河蚌、福壽螺、田螺、泥蚶、牡蠣、刺參、黃鱔、泥鰍、鰻鱺、烏鱧、鱖魚、金魚、大鯢、青蛙、棘胸蛙、牛蛙、哈士蟆、蟾蜍、鱉、山瑞鱉、烏龜、黃緣閉殼龜等26種,係統地介紹瞭這些名優水産經濟動物的經濟價值、形態特徵、生活習性、飼養管理、繁殖技術、病害防治、捕撈與商品運輸和加工技術等。編寫過程中根據我國城鄉的實際條件,力求做到內容新穎、技術先進、方法具體,遴選適用和經濟效益顯著的名優水産養殖與加工技術。本書文字通俗,簡明易懂,並附有必要的插圖,以供廣大養殖生産者閱讀,亦可供水産院校師生和有關科研人員參考。
發表於2024-12-05
高效益名優水産養殖技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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