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发表于2024-11-23

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作者:周三金
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页数:179
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出版时间:2004-1
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装帧:
isbn号码:9787532372645
丛书系列:

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河鲜与海鲜菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

河鲜与海鲜菜是家庭餐桌及酒席、宴会上的主菜,内容非常丰富,烹调方法及品种极多。本书对300余种河鲜与海鲜菜的原料配比、制作方法、特色等作了比较详尽的阐述,照本操作,极为方便。广大家庭备用参考,可丰富餐食内容,吃得有营养。

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