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飲饌中國 pdf epub mobi 著者簡介

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飲饌中國 pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2025-02-10

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飲饌中國。好大的題目。因為不認識那第二個字，所以覺得這題目，好有文化。感謝萬能的百度百科。饌 zhuàn 《禮記 聘禮》:“饌於東方。” 總之我不用查我也知道就是“飲食中國”的意思，隻是，“飲饌中國”感覺更牛逼。 中國飲食博大精深，菜係復雜，手法多樣。許多美食大傢...  

評分☆☆☆☆☆

很難看到內地的人能寫齣這樣的東西，所有的東西雖然來自很多地方，但是都看得齣得到作者的消化，看得齣用心。 全文有些偏重，這是作者的口味也是可以接受的。 它不是菜譜，也不是全國菜係介紹。 隻是行走中的口味日記。

評分☆☆☆☆☆

1.圖片陳舊。 2.沒有具體標注成分和配料量的菜譜。 3.行文沒有美感。 4.垃圾，真垃圾，真不知道作序的那幾個人怎麼捧著這個周女士的臭腳生活的。  

評分☆☆☆☆☆

飲饌中國。好大的題目。因為不認識那第二個字，所以覺得這題目，好有文化。感謝萬能的百度百科。饌 zhuàn 《禮記 聘禮》:“饌於東方。” 總之我不用查我也知道就是“飲食中國”的意思，隻是，“飲饌中國”感覺更牛逼。 中國飲食博大精深，菜係復雜，手法多樣。許多美食大傢...  

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出版者:積木

作者:周芬娜

出品人:

頁數:480

譯者:

出版時間:2004年05月12日

價格:NT$ 550

裝幀:

isbn號碼:9789867863331

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

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