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Fat Land

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Fat Land pdf epub mobi 圖書描述

In this astonishing expose, journalist Greg Critser looks beyond the sensational headlines to reveal why nearly 60 percent of Americans are now overweight. Critser's sharp-eyed reportage and sharp-tongued analysis make for a disarmingly funny and truly alarming book. Critser investigates the many factors of American life -- from supersize to Super Mario, from high-fructose corn syrup to the high cost of physical education in schools -- that have converged and conspired to make us some of the fattest people on the planet. He also explains why pediatricians are treating conditions rarely before noticed in children, why Type 2 diabetes is on the rise, and how agribusiness has unwittingly altered the American diet.

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發表於2024-11-24

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出版者:Houghton Mifflin
作者:Critser, Greg
出品人:
頁數:256
譯者:
出版時間:2003-12
價格:112.00元
裝幀:Pap
isbn號碼:9780618380602
叢書系列:

圖書標籤:  


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