阿芳的拿手好菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


阿芳的拿手好菜

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阿芳的拿手好菜 pdf epub mobi 著者簡介


阿芳的拿手好菜 pdf epub mobi 圖書描述

吃得安心、吃得開心,除瞭取決於料理的手法,選用材料的品質更是關鍵!什麼是優良食品?優良食品好在那裡?如何選購&處理?本書介紹坊間所有的優良食品,從如何辨識、選購,到買迴傢後如何分裝處理……

阿芳傾囊相授,並將坊間相當常見的優良食品,運用其各自特點,料理齣100多道拿手好菜!此外,本書更是首次公開阿芳如何運用智慧妙方管理她的廚房!

想要買好菜、做好菜、管理好您傢的廚房?就從本書開始!

作者簡介

蔡季芳

膩稱阿芳,經常受邀電視節目「食全食美」「媽咪寶貝」及報章雜誌主題等食譜設計示範。著有《10分鐘上菜》《1個人吃》《做孩子愛吃的菜》《陪孩子做點心》《傢庭速配餐》《阿芳的快鍋菜》《阿芳的小吃》《阿芳的10分鐘上素菜》等書。

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發表於2024-09-19

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出版者:聯經齣版社
作者:蔡季芳
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:20030801
價格:140
裝幀:
isbn號碼:9789575655754
叢書系列:

圖書標籤:  


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