卡蘿.亞當斯(CAROL J. ADAMS)
卡蘿.亞當斯是國際知名的作傢和演說傢,她的著作和研究均在探討素食的生活方式,關注的議題包括素食主義、動物保護和傢庭暴力。她在期刊、書籍和雜誌中發錶過無數的文章,全美各地、加拿大和英國,均有許多人引用、收錄她的作品,更有許多大學把她的作品當作教材。從奧勒崗到濛特婁,從實驗學校到設有屠宰場的大學,從耶魯法學院到各地的素食團體,無論身處何處,卡蘿.亞當斯都緻力於發錶素食主義及生命關懷為主題的演說。
我們的真實世界正上演著一幕幕的攻防戰,不論是戶外烤肉還是商業午餐,甚至是簡單的日常買菜或做晚飯,素食者在傢人、朋友和同事之間,不斷的麵臨到廚房共用、約會共餐及上班共事的衡突。素食者應該要學習與肉食者溝通的技巧,因為飲食雖然是個人選擇,卻需要他人的認同與體貼纔能愉快的生活,當我們以為做好選擇就沒問題時,卻發覺問題其實纔剛開始──睏難的不是「成為素食者」,而是「做個素食者」。
卡蘿.亞當斯告訴你如何愉快地生活在肉食者之間,更教你瞭解自己、增進人際關係,今後,我們不但將擁有更美滿的生活,而且,還可以享受美食哦!
發表於2024-11-14
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素食者在社會及傢庭中,時常遇到各種睏難,如人際關係及傢庭和諧等。本書作者Carol Adams分析瞭這些睏難及其來源--肉食的象徵意義。 這本書鎖定的讀者是已經成為素食者的人,作者提供瞭許多建議,幫助素食者化解因為素食和肉食行為的衝突所産生的問題。最重要的是,並不是建議...
評分素食者在社會及傢庭中,時常遇到各種睏難,如人際關係及傢庭和諧等。本書作者Carol Adams分析瞭這些睏難及其來源--肉食的象徵意義。 這本書鎖定的讀者是已經成為素食者的人,作者提供瞭許多建議,幫助素食者化解因為素食和肉食行為的衝突所産生的問題。最重要的是,並不是建議...
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