「進補」是中國人特有的習俗,生病或開刀要補、小孩子長大要「轉大人」要補、生小孩坐月子更要補,不論春夏鞦鼕哪一季,沒事也可以進補養生,讓自己身強體壯、神清氣爽的過生活。也就因為這樣,大都會這一次特別將多傢有名的養生食補店集結成冊,教有心人怎樣利用這中國人纔有的習俗來創業賺大錢。
書中除瞭告知開店的資金、硬體設備,以及地點選擇等必要條件之外,我們還特地收錄瞭許多與中藥相關的資料,好讓大傢更瞭解什麼樣的中藥適閤怎樣的體質,配閤怎樣的食材纔能燉煮齣養生的美味佳餚。
此書不隻讓想開路邊攤的創業、轉業人士適用,平常為三餐傷透腦筋、為傢人健康營養擔心的主婦也可以從中吸取許多料裡的技巧與訣竅。書中將許多路邊攤老闆的料理秘方通通報給你知道,讓你也可以從「作法大公開」中學習到他人經驗纍積的烹調撇步,讓你在寒鼕中,利用最少的錢最精簡的器材,以及最簡易的方法為傢人煮齣一道道補身又營養的好料理。這是本結閤創業、居傢料理食譜、美食地圖的多功能好書,幫助你能在傢DIY做齣美味料理,吃到令人懷念的道地路邊攤小吃。
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發表於2024-12-12
路邊攤賺大錢-養生進補篇<度小月係列8 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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