健康不用很麻煩

出版者:大樹林

作者:廖其芳

页数:189

出版时间:2005-3-9

价格:NT$180

装帧:平装

isbn号码:9789570403435

具体描述

每個人都在追求健康，抗拒老化，為了健康，常得耗費心力、時間，並遵守規則，最後總讓人半途而廢。想重建體內秩序、增加體內快樂的A、T細胞嗎？便利店的健康食物，也能製作抗癌的排毒餐。真的！健康不用很麻煩！生活在步調繁忙的城市裡，鮮少人會停下腳步關心自身的健康，有的話頂多也是吞吞幾顆綜合維他命了事，等到身體亮起紅燈時，才像無頭蒼繩般亂了陣腳，更甚者呼天搶地，大嘆上天的不公。

其實健康真的很簡單，不需要花大把大把的銀子，更不假外求，只須選擇對身體有益的食物，懂得解毒排毒的方法，保證可以讓病痛遠離，不再上身。

一想到要準備讓人健康的食物，是不是讓你心生膽怯，望之卻步呢？真的不用這麼麻煩，你只消走走幾步路，在距離你家不遠的便利商店就可找到，一點也不費事。本書巧妙地運用在便利商店的商品，告訴你如何做個聰明的消費者，選對有益的食品，打造健康的人生。

發現便利店的健康食品

◎葡萄柚汁－降低血壓

◎綠茶、蜜汁腰果－預防心血管疾病

◎海苔、芝麻－預防老化

◎鮪魚罐頭－預防心臟病

◎豆漿－預防乳癌

◎巧克力－預防血栓

◎調整體質的最佳食物

作者简介

廖其芳

台北醫學大學畢業。台大食品科學研究所實習 作中藥、化妝品、有機食品研究。曾任中正社區大學講師、中華民國防高血壓協會講師、北市松山商職老師

演講場次上千場 包括各公家機關、私人機構教育訓練，各大、中、小學、院校，各大扶輪社、獅子會專題演講，還包括各大警政、軍政單位！ 演講地域包括：台灣、金門、上海、青島、杭州、香港！各大廣播電台，包括中廣、台廣、台北之音…邀約，電視談話性節目，超視、八大、東森等各大電視台…

用户评价

谈到饮食，我一直是个“跟着感觉走”的人。虽然知道健康饮食的重要性，但每次看到琳琅满目的食物，总是难以抵挡诱惑，结果就是吃完后又后悔。这本书在饮食这块的内容，简直就是我的“救星”。作者的视角非常独特，他/她没有上来就列出一堆“不能吃”的黑名单，而是从“如何吃得更聪明”的角度出发。我记得其中有一段关于“食物的颜色”的论述，作者将不同颜色的蔬菜水果比作不同的“能量剂”，让我瞬间理解了为什么均衡饮食如此重要。红色代表番茄和草莓，富含抗氧化剂；绿色代表西兰花和菠菜，提供叶绿素和维生素；橙色代表胡萝卜和南瓜，对视力有益。这种形象的比喻，让我对各种食材有了更直观的认识，也更容易记住。更让我感到惊喜的是，书中提供了很多关于如何在家烹饪健康美食的食谱。这些食谱都很简单，不需要复杂的调味料，也不需要耗费大量的时间。我尝试了其中几个，比如用糙米和蔬菜做的沙拉，以及用蒸的方式烹饪的鱼。味道出乎意料的好，而且制作过程也非常轻松。以前我总觉得健康食物味道寡淡，难以入口，但这本书彻底颠覆了我的这种看法。作者强调，健康饮食并非是“苦行僧”式的禁欲，而是要学会如何通过搭配和烹饪，将食物的原味发挥到极致，同时又能满足身体的需求。我特别喜欢作者在提到“如何应对外食”的部分，提供了很多实用的建议，比如如何选择更健康的餐厅，以及在点餐时要注意的细节。这对我这种经常需要外出就餐的人来说，简直是福音。这本书让我觉得，健康饮食不再是遥不可及的“理想”，而是可以触及的“现实”，而且，它也可以如此美味。

我一直对“亚健康”这个词感到非常困惑，身边的人总是说自己“有点不舒服”，但又说不上来具体哪里有问题。这本书就像一本“身体的说明书”，让我对自己的身体有了全新的认识。作者在描述身体的各个系统时，没有使用过于专业的术语，而是用非常通俗易懂的语言，让我能够轻松理解。我记得在讲到“免疫系统”的时候，作者将其比喻成一支“守卫身体的军队”，形象地解释了免疫细胞是如何工作的，以及如何通过健康的生活方式来增强这支军队的力量。这让我对“预防大于治疗”有了更深刻的体会。书中有很多关于如何“养护”身体的小窍门，比如关于“经络”的解释，作者用“身体的能量通道”来形容，并提供了简单的按摩手法，来促进能量的流动。我尝试了书中介绍的头部按摩，每天早上醒来时做几分钟，感觉整个人都清醒了很多。还有关于“排毒”的部分，作者的观点也非常新颖。他/她认为，真正的排毒并非依赖于昂贵的“排毒餐”，而是通过身体自身的代谢功能来实现。而我们要做的是，就是为身体创造一个更好的“排毒环境”，比如多喝水，多吃富含纤维的食物，以及保证充足的睡眠。这本书让我觉得，身体并非一个需要“修补”的机器，而是一个需要“呵护”的生命体。通过书中介绍的这些简单而有效的方法，我感觉自己能够更好地倾听身体的声音，并且及时地给予它所需要的支持。这种与身体和谐相处的感觉，真的非常棒，而且，一点都不觉得“麻烦”。

我一直觉得“养生”是一件很传统的事情，好像只有年纪大的人才会关注。所以，当这本书出现时，我并没有立刻将其与“养生”联系起来。然而，越往后读，我越发现，这本书所倡导的，正是我们每个人都应该重视的“健康生活方式”，而这，就是最本质的“养生”。作者在谈到“抗衰老”的时候，并没有鼓吹昂贵的化妆品或者神奇的保健品，而是从“细胞健康”的角度出发，解释了衰老是如何发生的，以及我们如何通过健康的生活习惯来延缓衰老的过程。他/她强调了“自由基”的危害，并介绍了富含抗氧化剂的食物，比如各种颜色的水果和蔬菜。这让我明白，延缓衰老，并非是逆转时间，而是通过科学的饮食和生活方式，让我们的身体保持年轻的活力。书中还提到了“心理年轻化”的重要性，作者鼓励我们要保持好奇心，学习新事物，以及与积极向上的人交往。这些建议，让我觉得“年轻”不仅仅是身体上的，更是心灵上的。我尝试着去学习一些新的技能，比如简单的乐器，或者学习一门新的语言。虽然过程有些挑战，但每次学到新东西，都让我感到无比的快乐和满足。这本书让我看到了，养生，原来可以如此充满活力和乐趣，它不仅仅是为了“长寿”，更是为了“高质量地生活”。它让我觉得，健康，是一种积极的生活态度，一种对生命的热爱，而这些，真的，一点都不“麻烦”。

我一直对运动有一种又爱又恨的情感。爱的是它带来的活力和健康，恨的是坚持下来的难度。每次下定决心要开始规律运动，要么是因为工作太忙，要么是找不到合适的场地，要么就是找不到能激发自己兴趣的项目，最终都以不了了之告终。这本书的内容，就像一束光，照亮了我运动路上的迷茫。作者在讲解运动的益处时，并没有用枯燥的科学数据堆砌，而是用生动形象的比喻，将运动对身体各个器官的影响描绘得清晰可见。我印象最深刻的是关于“核心力量”的部分，作者用“房子地基”来类比，解释了为什么强大的核心力量对于我们日常活动的重要性，比如站立、行走，甚至只是弯腰捡东西。这让我对运动有了更深层次的理解，它不仅仅是为了追求体型上的改变，更是为了让我们的身体能够更好地运作。更让我惊喜的是，书中提供的运动方案，非常多样化，而且易于操作。它没有要求我必须去健身房，或者购买昂贵的器材。相反，很多都是可以在家完成的，比如简单的拉伸，原地高抬腿，或者利用家里的椅子来做一些力量训练。作者甚至还提供了一些利用碎片时间就能完成的运动小贴士，比如在看电视的广告时间做一组深蹲，或者在等车的间隙活动一下脚踝。这些建议，让我觉得运动不再是需要专门腾出大块时间的“大工程”，而是可以融入到我日常生活的点点滴滴中。我开始尝试书中介绍的一些瑜伽动作，虽然刚开始有些生疏，但随着练习的深入，我明显感觉到身体的柔韧性得到了提升，而且心情也变得更加平静。这本书让我明白，运动的关键不在于“强度”，而在于“持之以恒”，而且找到适合自己的方式，让运动变得有趣，才是长久之道。

我对“中医养生”一直抱有一种敬畏之心，觉得它神秘而难以理解。这本书在“中医养生”这块的内容，却以一种非常“平民化”的方式，让我得以窥见其精髓。作者并没有一上来就讲晦涩难懂的理论，而是从我们日常生活中最常见的“体质”入手，解释了不同体质的人，在饮食和生活习惯上应该注意什么。我记得在关于“湿气”的讲解中，作者用非常形象的比喻，将湿气比作“身体里的潮湿天气”，并提供了非常简单易行的祛湿方法，比如通过饮食来调理，或者通过简单的运动来促进身体的“干爽”。这让我对一直困扰我的“身体沉重感”有了更深的理解，并且找到了有效的解决办法。书中还介绍了一些非常简单实用的“穴位按摩”方法，比如通过按摩足三里穴来调理脾胃，或者按摩风池穴来缓解头痛。我尝试了这些方法，发现效果非常明显，而且操作起来也毫不费力。作者强调，中医养生并非是“对抗”身体，而是“顺应”身体的自然规律，去调养和呵护。它让我觉得，原来，祖先流传下来的智慧，可以如此贴近我们的生活，并且如此有效地帮助我们提升健康水平。它让我看到了，原来，健康，可以如此“顺势而为”，并且，这过程，一点都不“麻烦”，反而是一种与身体和谐相处的智慧。

我一直对“压力”这个话题感到很头疼，觉得现代生活充满了各种压力，很难摆脱。这本书关于“压力管理”的部分，就像一位温柔的向导，带领我穿越迷雾。作者并没有简单地告诉我们要“减压”，而是深入探讨了压力的来源，以及我们如何“转化”压力。他/她将压力比作“双刃剑”，既可能带来动力，也可能造成伤害。这让我对压力有了更辩证的认识。书中提供了一些非常实用的“解压技巧”，比如深呼吸练习，冥想，以及进行一些自己喜欢的爱好。我特别喜欢其中关于“正念”的练习，作者引导我们去关注当下，去感受周围的一切，从而暂时摆脱对未来的担忧和对过去的懊悔。我尝试在每天的通勤时间进行正念练习，当我专注于自己的呼吸，感受着车窗外的风景时，我发现内心的焦虑感明显减轻了很多。而且，书中还强调了“社交支持”的重要性，鼓励我们与家人朋友保持良好的沟通，分享自己的烦恼。我开始主动联系一些久未谋面的朋友，和他们聊天，分享生活中的点滴，感觉心情也变得开朗了很多。这本书让我觉得，压力并非不可战胜的敌人，而是可以被理解和转化的“伙伴”。通过掌握一些有效的管理方法，我们能够更好地应对生活中的挑战，并从中获得成长。它让我看到了，原来，在繁杂的生活中，也可以找到内心的宁静，而且，这过程，也并不那么“麻烦”。

这本书的封面设计就散发着一种温暖而实在的气息，没有花哨的图饰，只有干净的背景和简洁的字体，仿佛在无声地诉说着“健康，就是这么简单”。翻开第一页，我就被作者真诚的态度所吸引。他/她没有一开始就抛出一些令人望而却步的专业术语，而是像一位熟悉的朋友，娓娓道来。我一直以来都觉得健康是一个很宏大的概念，需要花费大量的时间和精力去研究，去执行。所以，每当看到那些关于“超级食物”、“高效运动”、“排毒疗法”等等的标题，我都会感到一种无形的压力，甚至有点被吓退。但是，这本书的开篇就以一种非常接地气的方式，打破了我这种“健康很麻烦”的固有观念。它从我们日常生活中最容易被忽视的一些细节入手，比如如何选择适合自己的饮用水，为什么早晨一杯温水的魔力，以及简单的呼吸练习如何能缓解一天的疲惫。这些内容看似微小，却贯穿在我们生活的每一个角落，而作者却能将它们阐释得如此透彻，让我恍然大悟，原来健康并非遥不可及，它就隐藏在这些看似平凡的举动之中。我特别喜欢作者在描述关于睡眠的部分，他/她没有一味地强调睡够几个小时，而是更注重睡眠的质量。他/她分享了一些改善睡眠环境的小窍门，比如如何利用光线和声音来调节生物钟，以及睡前的一些放松仪式。我以前总是认为只要躺下就能睡着，但这本书让我意识到，睡眠的质量比数量更为重要，而提升睡眠质量，并不需要多么复杂的手段。总而言之，这本书给我带来的最大感受就是——“原来如此！” 它像一位循循善诱的老师，引导我重新审视自己对健康的认知，让我看到了健康生活中蕴藏的无限可能，而且这一切，真的不那么麻烦。

关于情绪管理，我一直觉得这是一个非常抽象的概念，总觉得需要专业的心理疏导才能解决。所以，当我看到这本书里有关于这方面的内容时，并没有抱太大的期望。然而，事实证明我错了。作者以一种非常温和且富有同情心的方式，探讨了情绪对我们健康的影响。他/她没有将情绪的波动视为“问题”，而是将其视为身体发出的信号，引导我们去理解和接纳。我印象最深刻的是，作者讲述了一个关于“情绪垃圾桶”的比喻。他说，我们每个人都有一个情绪垃圾桶，如果不清空，里面的垃圾就会越积越多，最终影响我们的身心健康。这个比喻非常形象，让我立刻理解了为什么负面情绪需要得到处理。书中提供了一些非常实用的方法来“清理”这个情绪垃圾桶，比如写日记，倾诉，或者做一些能让自己感到放松的事情。作者甚至鼓励我们去拥抱自己的负面情绪，而不是一味地压抑。他/她认为，只有真正地面对和理解，才能更好地放下。我尝试了写日记，刚开始只是随意地记录一些当天发生的事情，但渐渐地，我发现通过文字，我能够更清晰地梳理自己的思绪，并且找到问题的根源。有时候，仅仅是把内心的想法写出来，就已经觉得轻松了很多。这本书让我意识到，情绪管理并非是“控制”情绪，而是“理解”和“接纳”情绪。而且，通过一些简单的方法，我们每个人都能成为自己情绪的“好朋友”。它让我觉得，原来内心的平静，也可以如此触手可及，并且，这跟“麻烦”二字，似乎也扯不上什么关系。

我一直认为“体检”是一件很严肃的事情，需要定期去医院，花费不少时间和金钱。而且，即使做了体检，很多时候也看不懂报告上的那些数字和专业术语。这本书在“预防性健康”这块的内容，给我打开了一扇新的大门。作者并没有强调频繁的体检，而是更多地关注如何通过日常的健康习惯，来降低罹患疾病的风险。我印象最深刻的是，作者在讲述“骨骼健康”的时候，提到了“负重运动”的重要性，并给出了很多在家就能完成的简单练习，比如跳绳，原地跑，甚至只是上下楼梯。这让我意识到，原来保护我们的骨骼，并不是一件需要特别“专业”的事情。还有关于“心血管健康”的部分，作者强调了“适度运动”和“均衡饮食”的重要性，并给出了一些实用的建议，比如如何在日常饮食中减少盐和糖的摄入。这些建议非常具体，可操作性强，让我觉得可以轻松地融入到我的生活中。书中还提到了“定期自我检查”的重要性，比如关注皮肤的变化，或者身体出现的异常感觉。作者鼓励我们成为自己健康的第一责任人，通过细致的观察，及时发现潜在的问题。这种主动预防的理念，让我觉得健康不再是被动的“接受”，而是主动的“创造”。它让我明白，与其等到生病了再去治疗，不如从现在开始，通过点滴的努力，去构筑一道坚实的健康防线。而且，这些努力，真的不需要多么复杂的“专业知识”，只需要一颗关注自身健康的心。

我对“健康”的理解，一直停留在“少生病”这个层面。然而，这本书让我认识到，“健康”的内涵远不止于此。它是一种“全方位”的良好状态，包括身体、心理和精神上的和谐。作者在探讨“精神健康”的时候，用了很多生动的例子，来阐释“幸福感”的来源。他/她认为，幸福感并非依赖于物质的满足，而是来自于内心的平和，以及对生活的热爱。我印象最深刻的是，作者关于“感恩”的论述。他/她鼓励我们要学会感恩身边的人和事，哪怕是微不足道的小事。我开始尝试每天写下三件让我感到感恩的事情，慢慢地，我发现自己的心态变得更加积极，对生活也充满了期待。书中还提到了“人际关系”对精神健康的重要性，作者强调了建立和维护良好人际关系的重要性，并提供了一些沟通技巧。我开始更加注重与家人的沟通，花更多的时间陪伴他们，感觉家庭的氛围也变得更加融洽。这本书让我看到了，原来，真正的健康，是一种由内而外的散发的光芒，它让我们更加热爱生活，也让我们的生活更加美好。它让我觉得，追求健康，并不是为了“活得更久”，而是为了“活得更好”。而这一切，真的，一点都不“麻烦”，反而是一种享受。

恩 好牛逼

哇好棒！

恩 好牛逼

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