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調酒檢定學術科教戰守策
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发表于2025-01-06

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出版时间:20020301
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isbn号码:9789578203761
丛书系列:

图书标签: 工具書   

調酒檢定學術科教戰守策 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

網羅各式雞尾酒調製、不含酒精的混合飲品製作，以及香醇四溢咖啡、果茶並輔以圖文扼要詳實的方式一一分部說明，提供參考，讓您能更清晰掌握箇中訣竅，調出心得、製作出屬於自己獨一無二的風格。這不僅是一本應考的必備工具書，更希望藉著本書透過您親手調作的機會中，瞭解各種素材特性後，能靈活利用基本款式，恣意調變出各式花樣的特色飲品，讓調酒的技藝發揮致極，「調出色彩、也調出豐富的人生」。

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