如果你在找東方美人,那麼,請走進客傢聚落的茶產區,那兒,有很多老人願意「澎風」給你聽。說是想當年,一斤茶葉如何換得一韆斤稻穀。當神秘的麵紗褪去,原來「澎風」,並不是全然亂蓋吹牛或誇大。當揭露歷史真相,原來「澎風」也僅僅是靦腆的謙卑而已......。行政院客委會 葉菊蘭主委 強力推薦
這是一本探討「椪風茶」的專書,本書的論述及典故傳說、製茶技術沿革、茶樹種類的探源、中外文獻探討以及永灣移民等諸多麵嚮;作者對「椪風茶」的探討途徑,涵蓋瞭貫時性的歷史探討以及產業分析,不但還原瞭颱茶的?起濫觴中,一段幾乎快被世人遺忘的歷史真相,其也更深刻的呈現瞭颱灣海洋文化的多元內涵。
涉及椪風茶方方麵麵,資料搜羅廣泛,偏漫談形式,亦有臆想揣測之筆。對大陸挑刺,也對颱灣挑刺,立場鮮明的一傢之言。
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