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美味小菜與小食品

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美味小菜與小食品 pdf epub mobi 著者簡介


美味小菜與小食品 pdf epub mobi 圖書描述

本書分為“就愛下廚房”、“美味小菜”和“精緻小食品”三篇,介紹瞭300多種美味小菜、200餘種美味小食品以及傢常味汁及作料等的製作方法。每款美味小菜與小食品都分彆從原料、製法、特點等方麵進行瞭詳細說明,通俗易懂,體現瞭“取材容易、製作方便、營養豐富、味美安全”的特點,適閤廣大傢庭、美食愛好者閱讀使用。

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發表於2024-11-27

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出版者:上海科學技術文獻齣版社
作者:梁華
出品人:
頁數:326
譯者:
出版時間:2005-6
價格:16.80元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787543925571
叢書系列:

圖書標籤:  


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