吉姆‧剋瑞斯(Jim Crace),齣生於英國,主修英國文學。曾為記者,後來放棄記者生涯,專心緻力於小說創作。他齣版過多部小說作品,在英國榮獲許多獎項,其中較受矚目的是《孤立》(Quarantine),入圍英國布剋獎並贏得惠特布萊德年度小說獎;《雖死猶生》(Being Dead),入圍惠特布萊德年度小說獎、英國布剋獎及獲得美國書評人協會小說獎。是英國近代備受矚目的小說傢。目前定居英國伯明罕(Birmingham)。
作者利用性、食物、慾望和死亡等主題串聯成六十四個獨立的短篇故事。縱然文學中以食物為主題的概念並非第一次,但作者一貫駭俗、創新的書寫風格呈現在讀者眼前的,卻非是一道道精緻可口的佳餚,竟給所有愛好美食的饕客們全然另類的想像。故事中,母親和女兒相互擁抱、親吻,咀嚼對方口中的食物是想知道人類品嚐食物的能力是否各異;新寡的婦人想讓丈夫在心中永遠留駐,將丈夫的骨灰加在食物中調味,卻聽見肚裡傳來丈夫的歌聲;海邊的小鎮上,名為「空氣與光」的餐廳裡不供應任何飲食,菜單上隻有「生命元氣」,要想看人或被看還必須額外付費……。如此一則則的小故事就是魔鬼所端齣的食材,加入愉悅、顛覆、歇斯底裏調味,來宴饗世間飲食男女。
發表於2024-11-15
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