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港式粵菜品嘗與烹製

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港式粵菜品嘗與烹製 pdf epub mobi 著者簡介


港式粵菜品嘗與烹製 pdf epub mobi 圖書描述

吃得有品味係列。

本書介紹瞭多款精美的港式粵菜,提供瞭有關烹者的技法,製作步驟清晰,方便易學。既有傢常菜式,也有可登大雅之堂的款客菜式。相信讀者們在本書的指導下,一定能大展手藝,享受美食。

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發表於2024-11-25

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出版者:上海科學技術齣版社
作者:梁仕國
出品人:
頁數:132
譯者:
出版時間:2003-8-1
價格:35.00
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787532370054
叢書系列:

圖書標籤: 味覺   


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