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发表于2024-11-19

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出版者:内蒙古科学技术出版社
作者:郭武备
出品人:
页数:320
译者:
出版时间:2001-12-1
价格:11.80
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787538009514
丛书系列:

图书标签: 1122   

蔬菜增值加工200问 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

我们在农村做调研时经常遇到这样一个问题：“如何使廉价的农产品大同度增值？”的确，这是个值得深思的问题，也是农民当前迫切需要解决的问题。

目前，有一部分农民已经瞄准了这条路子，得由于原料、技术、销路等问题，尚没有大规模地发展起来。为了替广大农民朋友分忧解愁，我们特推出《农副产品摇钱树丛书》。

这套丛书以新技术、新成果为主线，以产品增值、农民增收为目的，通俗易懂地介绍短、平、快的增值加工项目。为便于阅读，本丛书分为4个分册，每个分册介绍200项实用技术，袁心祝愿农民朋友们能靠这些技术，用自己的双手和智慧，使低廉的农产品变为宝使废弃的农副产品变成黄金。

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