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新编果蔬雕技法与应用 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-11-23

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isbn号码:9787538137903
丛书系列:

图书标签:  

新编果蔬雕技法与应用 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

最佳厨师培训教材。 本书主要以类似于连环画的黑白插图为主，因为这样的插图简单、直观，又节省时间，如果有看不懂的地方，可参考文字说明和彩图。内容选择上，从最简单的四角花、喇叭花，到比较复杂的仙女、老寿星等均有介绍。本书涵盖面广，实用性强，并多有创新。

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