小食品制作大全

出版者:河南科学技术出版社

作者:陈福康

页数:160

出版时间:2005-5

价格:35.00

装帧:简裝本

isbn号码:9787534932069

图书标签:w食品qe

小食品历史悠久，品种繁多，在民间广为流传。小食品的制作方法及设施一般均较为简单，生产与投资的难度也不大，起步容易。制作小食品是比较适宜的小本生意，不失为下岗再就业者的一条出路。作者根据自己多年来在实践中取得的经验，搜集了大量资料编写成本书，可供喜爱者借鉴参考、希望能给有志于此的同道人以帮助。