商品學是一門以自然科學為主,將社會科學、經濟學融閤起來的一門應用性學科。《現代商品學概論》主要闡述瞭商品與商品學、商品分類與編碼、商品質量與質量管理、商品標準與標準化、 商品檢驗、商品包裝、商品物流配送、商品儲存、商品與環境、新産品的研究和開發策略等內容。《現代商品學概論》在介紹商品學基本概念和基本原理知識的同時,通過每章後附的補充閱讀、案例及課後習題,強化瞭商品學知識的實際運用和操作。
《現代商品學概論》可作為本科及高職高專貿易經濟、工商管理、市場營銷等專業的教材,也可供企業經營管理人員參考,還可作為消費者選好用好商品的生活消費指南。
發表於2024-11-10
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