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粵港風味菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

粵港風味菜
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粵港風味菜 pdf epub mobi 著者簡介

粵港風味菜 pdf epub mobi 圖書描述

跟名廚學燒傢常菜，想在粵港這個大都市品嘗風味菜，也是大有學問的。冷菜、炒菜、燉菜、蒸菜、煮菜……各有其風情和文化，也各有其特有的吃法和禮儀。本書是對粵港風味菜的詳細解讀。

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發表於2024-11-09

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頁數:200
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出版時間:2005-9
價格:10.0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787542721990
叢書系列:

圖書標籤:  

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