Sushi for Beginners

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☆☆☆☆☆
出版者:HarperTorch
作者:Marian Keyes
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:2004-04
價格:USD 7.99
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780060557256
叢書系列:
圖書標籤:
  • novel
  • 壽司
  • 初學者
  • 烹飪
  • 日本料理
  • 食譜
  • 美食
  • DIY
  • 傢庭烹飪
  • 美食教程
  • 日式美食
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具體描述

Hard-nosed, bitch-goddess London fashion editor Lisa Edwards was certain her "fabulous" promotion would mean more A-list parties, society page photos, and jet-setting jaunts to the fall collections. </p>

Instead, she's being deported, Prada wardrobe and all, to supremely un-chic Dublin to launch Colleen magazine. Her assistant editor, over-organized world-class worrier Ashling Kennedy, however, is thrilled with her new job . . .until she discovers it comes with a very high price tag: Lisa Edwards. And then there's Ashling's oldest, dearest chum, Clodagh "Princess" Kelly, who seems to have achieved true happily-ever-after suburban fairy tale bliss -- but lately has this irresistible urge to kiss a frog. The chances of three such diverse, equally unsatisfied women bonding would be remote anywhere except in staid Dublin town, "the magazine version of Siberia." And once they do, they're going to start shaking things up -- in print and out of it -- especially when Colleen's rumpled, moody, wickedly attractive head honcho Jack Devine is tossed into the mix. </p>

這本圖書名為《Sushi for Beginners》旨在為初學者提供係統且全麵的基礎知識,幫助讀者逐步領會這道美食所蘊含的文化、技藝以及深刻的哲理。它不僅僅是一本關於製作壽司的指南,更是一個探索日式料理曆史與生活方式的全景書籍。內容涵蓋瞭從基礎知識到高級技巧的廣泛分類,詳細介紹瞭每一種壽司的基本原理、選材、切割和裝飾,讓讀者在操作的過程中感受到精心的準備與藝術性的完美結閤。 書中首先為讀者提供瞭一個紮實的理論基礎,講解日本壽司的文化背景、曆史淵源以及不同種類壽司的基本原理,這為後續學習打下瞭堅實的知識基石。接著,通過分步驟的指導,讓初學者能夠係統地掌握從選擇食材到最終上桌呈現的每一個環節。無論是第一次嘗試製作壽司,還是有一定經驗的讀者,都能在本書中找到適閤自己的學習路徑,逐步提升技藝與自信。 除瞭技術層麵的講解,書籍還深入探討瞭壽司製作背後的藝術理念。通過細緻描述每一個切割、攤放和裝飾的動作,讀者可以理解這不僅僅是一門烹飪技能,更是一種文化錶達與審美追求。書中還包含豐富的照片與實例,使復雜的技術更加直觀易懂,每一頁都充滿瞭對壽司世界的熱情與敬意。 另外,作者在書中特彆注重傳遞使用壽司製作時的禮儀和精神,強調尊重食材、珍惜時間和享受每一個細節。這種深刻的洞見不僅提升瞭讀者的操作技能,也讓人感受到書中所蘊含的寜靜與滿足。 在內容設計上,這本書注重邏輯性和可讀性,結構清晰、語言流暢,適閤不同年齡層和背景的讀者。無論你是學生、傢長還是壽司愛好者,所有人都能從中獲得啓發與動力。書中還結閤瞭一些生活哲理,讓讀者在享受製作過程的同時,也能夠思考生活中的點滴與意義。 總體來說,這本圖書不僅是一本關於壽司的教程,更是一份心靈的旅程,幫助讀者通過細膩的學習和實踐,逐步建立對這一美食的深刻理解和熱愛。它在簡單易懂的指導中,將豐富的知識與生活智慧完美融閤,為每一位讀者帶來難忘的閱讀體驗。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

語言和敘事上很沒特色,但,如果有誌在國際媒體混事,可以當資料來讀

评分☆☆☆☆☆

看過的第一本英語原版書,很喜歡

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