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《吃遍天下之小小拿手菜》係列之一,科學的營養分析、全方位的知識介紹、精美的圖文編排、一流的食物搭配;加上36道味道獨特的蒸菜,18種科學實用的營養分析,48種相宜相剋食物秘密大公開。價廉物美,物超所值,為您打造美食天下!100%超值,隻售5元錢,您隻需花5元,就能把天下美食全搞定,絕對讓您“一書在手,美食不愁”!

  《蒸》以通俗的文字介紹瞭常見食物為原料的36道菜的蒸製方法,教您通過食物的巧妙搭配、火候的科學把握,蒸製齣味道獨特、營養豐富的菜肴。書中還配有精美詳細的製作過程圖,為您提供瞭更直觀的參考藉鑒,使操作更簡單。

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發表於2024-11-20

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出版者:廣州齣版社
作者:深圳市金版文化發展有限公司主編
出品人:
頁數:64
譯者:
出版時間:2005-9
價格:5.00元
裝幀:
isbn號碼:9787807310235
叢書系列:

圖書標籤:  


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