第一章 什么是酒店公共关系
第一节 什么是公共关系3
公共关系的由来
公共关系与其他关系的异同
公共关系与中国酒店业
第二节 什么是酒店公共关系9
为什么叫酒店公共关系
酒店公共关系有哪些特点
第三节 酒店公共关系有哪些状态14
酒店静态公共关系
酒店动态公共关系
酒店动、静态公共关系的相互关系
第四节 酒店公共关系由哪些方面构成15
酒店公共关系的主体：酒店
酒店公共关系的客体：公众
酒店公共关系中介：传播
第二章 酒店公共关系的功能和作用
第一节 酒店公共关系的功能25
信息的搜集
咨询决策
宣传功能
交际功能
协调功能
激励功能
第二节 酒店公共关系的传播与沟通作用41
酒店公共关系传播的特点
语言传播与非语言传播
酒店公共关系传播的形式
酒店公共关系活动
酒店公共关系的双向信息沟通
第三章 酒店公共关系机构与人员
第一节 酒店公共关系机构的设置65
酒店公共关系机构设置的作用
酒店公共关系机构设置的原则
公共关系部在现代酒店中的地位
第二节 公共关系部设置模式和工作内容68
公共关系部设置的一般模式
公共关系部的工作内容
第三节 公共关系人员的职责和素质73
酒店公共关系人员的职责
公共关系人员的基本素质
公共关系部经理应具备的素质
第四节 酒店公共关系人员的行为准则85
第五节 酒店公共关系人员的职业训练88
第六节 酒店全员公共关系意识的培养
第四章 酒店主要公共关系
第一 节 酒店内部公共关系
第二节 酒店外部公共关系
第五章 酒店公共关系的工程程序
第一 节 调查研究
第二节 制定计划
第三节 组织实施
第四节 评估结果
第六章 酒店公共关系与形象塑造
第一节 现代酒店的形象是怎样的
第二节 酒店形象塑造的原则与方法
第三节 酒店形象识别
第四节 酒店形象塑造的策略和步骤
第五节 酒店的形象战略和情感战略
第七章 酒店公共关系专题活动策划与操作
第一 节 酒店公共关系专题活动的策划
第二节 酒店主要公共关系专题活动的组织
第三节 酒店专题活动公共关系操作技巧
第八章 酒店公共关系语言表达艺术
第一节 口语的表达技巧
第二节 打招呼的语言艺术
第三节 自我介绍的语言艺术
第四节 交谈的语言艺术
第五节 电话语言艺术
第六节 演讲的技巧
第九章 酒店公共关系工作中的写作技巧
第一节 公共关系写作的基本知识
第二节 各种公共关系文本的写作技巧
第十章 酒店危机公共关系的处理
节 什么是酒店公共关系危机
第二节 如何处理酒店危机公共关系
第三节 酒店危机公共关系的应对措施
参考文献
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