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营养家常菜1000样 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-12-24

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出版者:北京出版社
作者:中国烹饪协会美食营养专业委员会
出品人:
页数:273
译者:
出版时间:2006-1-1
价格:19.8
装帧:平装
isbn号码:9787200062816
丛书系列:

图书标签: 美食  食谱  美食烹饪  烹饪  工具  家常菜  图文   

营养家常菜1000样 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

为满足广大读者日益丰富的生活需要，中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家，精心编写了这套“10元家常菜1000样”系列丛书。本着经济、易学、美昧、营养的编写原则，丛书力求菜肴做法清晰明了，菜肴成本不高于10元，菜肴总量不少于1000样，从而最大程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴，丛书还辑录了不少厨房小窍门，为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外，为了让饮食更科学、安全，丛书还在每一分册后增加了一个附录，归纳整理了生活中不宜混食的各种饮食列表，您可以方便地索引查阅。

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