发表于2024-12-25
现代饭店前厅客房服务与管理 2024 pdf epub mobi 电子书
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本书以饭店前厅客房的对客服务与管理活动为主线,系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。主要内容包括前厅接待服务、房价管理与客房经营统计分析、前厅部的沟通与协调、客房清洁卫生与管理、客房服务质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理和客房人力资源管理等。
本书内容新颖,深入浅出,体系合理,涉及面较广。书中插入了大量的图片、小知识、小技巧、资料和案例等,图文并茂,形象生动,指导性和实用性强,可作为高职高专旅游、饭店专业教材,也可作为饭店管理人员、旅游管理部门工作人员的培训教材。
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