灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书


灌肠制品451例

简体网页||繁体网页

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介


灌肠制品451例 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-25

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 灌肠制品451例 电子书 的读者还喜欢


灌肠制品451例 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:科学技术文献出版社
作者:李慧文等编
出品人:
页数:368
译者:
出版时间:2002年01月
价格:18.00元
装帧:平装
isbn号码:9787502341176
丛书系列:

图书标签:  


灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书收集了灌肠制品共计451个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。内容包括三部分:一、中式灌肠:猪肉灌肠(香、腊、熏、粉肠等),羊肉灌肠,马肉、驴肉灌肠,狗肉、兔肉灌肠,禽肉灌肠,鸡蛋灌肠,水产香肠,其他灌肠;二、西式灌肠:香肠,红肠,灌肠;三、肠衣等。

可供从事食品加工工业的领导、科技人员和操作工人参考,也可供广大农民、从事乡镇企业

和饮食业人员,以及城乡广大家庭烹饪爱好者阅读。

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

灌肠制品451例 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有