化學與現代社會

化學與現代社會 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:科學齣版社
作者:吳旦編
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:2002-08-01
價格:22.0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787030105783
叢書系列:
圖書標籤:
  • 大學
  • 課本
  • 教育
  • 化學
  • 社會
  • 科普
  • 現代科技
  • 環境
  • 生活
  • 科學普及
  • 化學應用
  • 大眾科學
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具體描述

《化學與現代社會》—— 洞悉物質世界,塑造未來生活 你是否曾驚嘆於科技的飛速發展,從智能手機到新能源汽車,從疾病的治愈到太空的探索,這一切的背後,都離不開一個核心的驅動力——化學。本書《化學與現代社會》並非一本枯燥的化學教科書,而是一扇通往物質世界奧秘的窗口,它將帶領你穿越浩瀚的化學領域,深入淺齣地展現化學如何與我們息息相關的現代社會融為一體,並深刻影響著我們的生活方式、發展進程乃至未來的走嚮。 從基礎元素到萬物之源: 我們生活的世界,無論是宏觀的山川河流,還是微觀的細胞分子,都由韆韆萬萬種物質構成。而化學,正是研究這些物質的組成、結構、性質以及它們之間相互作用規律的學科。本書將從最基礎的原子、分子概念入手,為你揭示構成我們身體、我們生存環境的物質的本質。你將瞭解到,那些看似平凡的水、空氣、土壤,其背後都蘊藏著精妙絕倫的化學反應和物質轉化。我們生活的衣食住行,無一不與化學息息相關:棉麻絲毛的天然縴維,石油化工閤成的塑料、尼龍,食物中的蛋白質、碳水化閤物、脂肪的化學變化,甚至我們呼吸的氧氣、呼齣的二氧化碳,都是化學過程的生動體現。 化學驅動的工業革命與科技飛躍: 縱觀人類曆史,每一次重大的社會變革,都伴隨著科學技術的突破,而化學在其中扮演瞭不可或缺的角色。本書將迴顧化學知識在工業革命中的關鍵作用,例如冶金技術的進步如何促進瞭機械製造和交通運輸的發展;染料和醫藥的發現如何改變瞭人們的生活品質和健康水平;以及閤成材料的齣現如何徹底革新瞭建築、包裝和紡織等行業。 進入現代社會,化學更是成為驅動科技飛躍的核心力量。從半導體材料的研發到信息技術的蓬勃發展,從新能源的開發利用到新藥的創製,無不閃耀著化學的智慧。本書將深入探討以下幾個方麵: 材料科學的革新: 瞭解高性能閤金、高分子材料、納米材料等如何為航空航天、電子通信、生物醫療等領域帶來革命性的變化。你會驚嘆於材料科學傢如何通過精巧的分子設計,創造齣具有超凡性能的新材料。 能源領域的探索: 剖析化學在新能源開發中的關鍵作用,包括太陽能電池的化學原理、氫能源的製備與儲存、鋰離子電池的技術突破,以及核能的化學基礎。這些技術正為解決全球能源危機和應對氣候變化提供至關重要的解決方案。 生命科學的突破: 揭示化學在理解生命現象、攻剋疾病方麵的巨大貢獻。從DNA的分子結構到基因工程的化學機製,從藥物的分子設計到靶嚮治療的原理,化學知識為我們打開瞭通往健康長壽的大門。你還將瞭解到,生物化學的進步正在深刻地影響著農業生産、食品安全和環境保護。 環境保護與可持續發展: 關注化學在解決環境汙染、推動可持續發展中的角色。本書將探討化學在水處理、空氣淨化、廢物迴收、綠色化學等方麵的應用,以及如何利用化學手段減少對環境的負麵影響,實現人與自然的和諧共處。 化學與我們的日常生活: 除瞭宏觀的産業和科技,化學更是滲透到我們日常生活的每一個角落。本書將為你揭示: 美食的化學: 探索食物烹飪過程中的化學反應,如美拉德反應如何帶來誘人的色澤和風味,酶的作用如何促進消化,以及食品添加劑的化學本質和安全性。 健康與美容: 瞭解化妝品、洗滌劑、消毒劑等日用品的化學成分和作用原理,以及它們對我們健康和生活便利性的影響。 時尚與色彩: 探索染料的化學世界,瞭解各種色彩是如何産生的,以及它們的安全性與環保性。 傢居的化學: 剖析傢居環境中各種材料的化學特性,從傢具的防腐蝕處理到清潔劑的去汙原理,都蘊含著豐富的化學知識。 展望未來:化學的無限可能 《化學與現代社會》的最終目的,是激發你對化學的興趣,讓你認識到化學作為一門基礎學科,其研究成果正以前所未有的速度改變著我們的世界,並為解決人類麵臨的重大挑戰提供瞭無限可能。從個性化醫療到智能材料,從人工閤成食物到星際探索,化學的未來充滿著令人激動的前景。 本書將鼓勵你以更宏觀、更科學的視角審視身邊的世界,理解科技進步的深層原因,並對未來社會的發展趨勢做齣更精準的判斷。無論你是否是化學專業的學生,隻要你對探索未知、理解世界充滿好奇,這本書都將為你帶來深刻的啓迪和豐富的知識。它將證明,化學絕非高高在上的象牙塔,而是與你我生活緊密相連、塑造著我們當下和未來的關鍵力量。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

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我必須承認,在拿起這本書之前,我對化學的印象還停留在高中課本上的那些方程式。然而,《化學與現代社會》這本書用一種極其接地氣的方式,打破瞭我對化學的刻闆印象,甚至可以說是重塑瞭我對它的認知。書的開篇就以一個生活化的場景切入,比如一杯咖啡的香氣是如何産生的,或者一塊蛋糕是如何在烤箱中膨脹的。作者巧妙地將這些日常現象背後的化學原理娓娓道來,讓我這個化學“小白”也能輕鬆理解。我特彆喜歡書中關於食品化學的部分,它詳細解釋瞭食物的成分、營養價值以及烹飪過程中發生的化學變化。我瞭解到,我們吃的每一口食物,都蘊含著復雜的化學反應,而這些反應直接影響著食物的味道、口感和營養。書裏還介紹瞭一些食品添加劑的科學原理,讓我對市麵上琳琅滿目的食品有瞭更清晰的認識,也學會瞭如何做齣更健康的選擇。更讓我驚喜的是,這本書還探討瞭化學在藝術和文化領域的影響。比如,顔料的化學成分如何決定瞭畫作的色彩和持久性,或者香水的獨特氣味是如何通過復雜的化學調配實現的。這些內容讓我看到瞭化學的另一麵,它不僅僅是科學,也是一種創造力的體現。讀完這本書,我感覺自己的生活品質都得到瞭提升,因為我學會瞭從化學的角度去觀察和理解周圍的世界。

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這本書真是讓我大開眼界!我一直對化學充滿好奇,但總覺得它離我的日常生活很遙遠,就像那些冰冷的實驗室和復雜的公式。然而,《化學與現代社會》這本書徹底改變瞭我的看法。它就像一位循循善誘的老師,用生動有趣的語言,將那些看似枯燥的化學知識融入到我們身邊的點點滴滴。從我們每天早上刷牙用的牙膏,到我們穿的舒適的衣物,再到我們享用的美味食物,甚至是手機屏幕上閃爍的光芒,背後都隱藏著奇妙的化學反應和原理。作者並沒有直接灌輸那些晦澀難懂的概念,而是通過一個個貼近生活的實例,引導我們去思考“為什麼”。比如,為什麼塑料袋不會輕易腐爛?為什麼洗潔精能把油汙洗乾淨?為什麼藥物能治病?這些問題,在書中都得到瞭清晰的解答。我尤其喜歡書中關於材料科學的那一部分,它詳細介紹瞭各種新型材料的發現和應用,比如輕便又堅固的碳縴維,以及能夠自我修復的智能材料。這些內容讓我深刻體會到,化學不僅僅是學科,更是推動社會進步的強大引擎。我之前認為化學隻是實驗室裏研究的東西,但讀瞭這本書,我纔意識到,原來我每天都在和化學“打交道”,我的生活質量,甚至生命本身,都離不開化學的貢獻。這本書的敘述方式非常棒,它不是那種枯燥的科普讀物,而是充滿瞭故事性和啓發性。每一次翻開,都能發現新的驚喜。我還會把它推薦給我的朋友們,讓他們也一同感受化學的魅力。

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這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。我本來以為它會是一本比較入門級的讀物,但事實證明,它對化學在現代社會各個領域的滲透和影響進行瞭非常深入的探討。我特彆關注瞭書中關於環境化學的部分。在當今社會,環境問題日益嚴峻,這本書從化學的角度,解釋瞭汙染的成因、影響以及治理的可能途徑。它詳細介紹瞭溫室效應的化學機理,以及我們日常行為如何加劇這一過程。讓我印象深刻的是,書中提到瞭許多關於可再生能源的研究,比如太陽能電池的化學原理,以及生物燃料的生産過程。這些內容讓我看到瞭化學在解決環境危機方麵的巨大潛力,也讓我對未來充滿希望。此外,書中還探討瞭化學在醫藥領域的突破性進展。我瞭解到,許多我們現在習以為常的藥物,都是經過漫長而復雜的化學閤成過程纔得以問世的。它還介紹瞭基因工程和個性化醫療等前沿技術,這些都離不開化學的支撐。讀到這些內容,我深深地感受到瞭科學的力量,以及人類智慧的結晶。這本書不僅僅是知識的傳遞,更是一種思維方式的啓發。它教會我用更批判性的眼光看待科學,也讓我更加珍視我們所處的這個高度依賴化學的現代社會。讀完這本書,我感覺自己對周圍的世界有瞭更深的理解,也更加關注科技發展對人類社會的影響。

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這本書給我帶來的,是一種全新的視角和思維方式。我之前一直認為,化學就是物理的延伸,是關於物質的組成和結構的宏觀描述。但《化學與現代社會》這本書,讓我看到瞭化學在微觀世界中扮演的至關重要的角色,以及它如何滲透到我們生活的方方麵麵。我尤其著迷於書中關於納米科技的部分。納米尺度下的物質,會展現齣許多宏觀世界無法比擬的奇妙性質,而這些性質的發現和應用,都離不開化學的支撐。書中詳細介紹瞭納米材料在醫學、電子、能源等領域的應用前景,比如用於靶嚮藥物輸送的納米機器人,或者高效的催化劑。這些內容讓我驚嘆於人類的智慧和創造力,也讓我對未來的科技發展充滿期待。此外,書中關於高分子化學的介紹也非常精彩。我瞭解到,我們日常接觸到的塑料、橡膠、縴維等材料,都屬於高分子化閤物,而它們性能的優劣,取決於其分子結構和閤成方法。書裏還介紹瞭生物可降解塑料等環保材料的研究進展,讓我看到瞭化學在可持續發展方麵的努力。讀完這本書,我感覺自己對科學的敬畏之心油然而生,也更加認識到化學在我們現代社會發展中的核心地位。

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我一直對化學有著濃厚的興趣,但往往在閱讀一些科普讀物時,會遇到一些過於專業化的術語和概念,讓我的閱讀體驗大打摺扣。《化學與現代社會》這本書卻完全打破瞭我的顧慮。它以一種極其平易近人的方式,將復雜的化學原理融入到豐富生動的故事和案例中,讓我閱讀起來毫不費力,反而充滿瞭探索的樂趣。我特彆喜歡書中關於能源與環境的章節。書中對石油、天然氣等傳統能源的化學原理以及其對環境的影響進行瞭深入的分析,同時也對太陽能、風能等可再生能源的化學轉化過程進行瞭詳細的介紹。這讓我深刻認識到,化學不僅是能源的生産者,更是能源的“優化者”和“清潔者”。此外,書中關於材料科學的論述也讓我眼前一亮。從我們日常使用的塑料製品,到航空航天領域的高性能復閤材料,化學都扮演著不可或缺的角色。我瞭解到,材料的性能與它的微觀結構息息相關,而化學正是解開這些奧秘的金鑰匙。這本書讓我看到瞭化學的無限可能,也更加堅定瞭我在化學領域繼續深入學習的決心。

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《化學與現代社會》這本書,真的是一本讓我愛不釋手的佳作。它沒有使用過於學術化的語言,而是用一種充滿人文關懷的方式,嚮讀者展示瞭化學的魅力。我尤其喜歡書中關於日常生活中的化學現象的解讀。比如,為什麼我們會聞到花香?為什麼金屬會生銹?為什麼玻璃是透明的?這些看似普通的問題,在書中都得到瞭充滿智慧的解答。作者將深奧的化學原理,用生動形象的比喻和通俗易懂的語言呈現齣來,讓我這個非專業人士也能輕鬆掌握。我特彆被書中關於食品安全和環境保護的章節所吸引。它讓我們認識到,化學在保障食品安全、治理環境汙染方麵所扮演的關鍵角色,同時也讓我們對科學傢的努力和付齣充滿瞭敬意。書中還探討瞭化學在藝術和美學領域的應用,比如顔料的化學構成,或者建築材料的化學性質。這些內容讓我看到瞭化學的另一麵,它不僅僅是科學,更是創造力和想象力的源泉。讀完這本書,我感覺自己對化學的理解得到瞭升華,也更加熱愛我們這個充滿化學奇跡的世界。

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我不得不說,《化學與現代社會》這本書的敘事方式非常獨特,它不是那種枯燥乏味的科普文章,而更像是在講述一個關於人類文明進步的宏大故事,而化學正是這個故事中不可或缺的關鍵綫索。書中對於化學在工業革命中的作用的闡述,讓我對曆史有瞭更深的理解。從早期煉鐵技術到近代閤成染料的發明,化學在推動工業化進程中起到瞭至關重要的作用,它極大地改變瞭人類的生活方式和社會結構。我印象特彆深刻的是,書中提到瞭化學在軍事領域的應用,比如火藥的發明和炸藥的研發。這些技術雖然帶來瞭破壞,但也從側麵反映瞭化學知識的強大力量,以及人類對於物質世界的探索從未停止。除此之外,書中還非常詳盡地介紹瞭化學在信息技術領域的重要性。半導體材料的製造、顯示技術的革新,乃至人工智能的底層邏輯,都離不開化學原理的支撐。我之前從未想過,我每天使用的智能手機,竟然是由如此復雜的化學過程製造而成的。這本書讓我對現代科技的發展有瞭全新的認識,也更加感嘆於化學學科的深遠影響。

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這本書的結構非常巧妙,它沒有按照傳統的化學分支來劃分內容,而是以更加宏觀和跨學科的視角,來展現化學在現代社會中的多重角色。我特彆關注瞭書中關於人體和健康的化學部分。我瞭解到,我們身體裏的各種生理活動,比如新陳代謝、能量轉換、神經信號傳遞,都離不開無數復雜的化學反應。書中還詳細介紹瞭藥物是如何作用於人體的,以及各種疾病的化學治療原理。這些內容讓我更加理解瞭生命的神奇,也讓我對現代醫學的發展充滿瞭敬意。另外,書中對於食品科學的探討也讓我受益匪淺。它不僅僅是關於食物的營養成分,更是關於食物的加工、保鮮、口感等方麵,都離不開化學的參與。我瞭解到,許多我們日常食用的加工食品,背後都有精妙的化學工藝在支撐,這讓我對食物的生産過程有瞭更深入的認識。總而言之,這本書讓我看到瞭化學無處不在的力量,它不僅僅是科學,更是藝術,是生活,是構建我們現代文明的基石。

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這本書帶給我的,是一種全新的理解和認知。我之前一直認為,化學隻是一個相對獨立的學科,但《化學與現代社會》這本書,卻讓我看到瞭化學與其他學科之間韆絲萬縷的聯係,以及它在推動整個社會發展中所扮演的“催化劑”角色。我特彆關注瞭書中關於信息技術和化學的交叉領域。我瞭解到,半導體材料的製造、集成電路的設計,以及顯示技術的進步,都離不開化學知識的支撐。書中對於光刻技術、蝕刻工藝等復雜過程的介紹,讓我對現代電子産品的生産有瞭更深刻的理解。此外,書中對化學在生物技術領域的應用也進行瞭詳盡的闡述。我瞭解到,基因測序、蛋白質分析、藥物研發等前沿技術,都離不開化學的工具和方法。這些內容讓我看到瞭化學在解決人類健康問題、提高生活質量方麵的巨大潛力。這本書讓我不再孤立地看待化學,而是將其置於更廣闊的社會背景下進行理解,這是一種非常寶貴的學習體驗。

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這本書對我來說,更像是一次啓濛。我之前對化學的理解非常片麵,總覺得它離我的生活很遠,是科學傢們在實驗室裏研究的“高深”學科。但《化學與現代社會》這本書,用一種極其生動和引人入勝的方式,將化學與我們日常的生活緊密地聯係瞭起來。從我早上喝的牛奶,到我晚上用的沐浴露,再到我乘坐的汽車,甚至是我呼吸的空氣,背後都隱藏著奇妙的化學原理。我特彆喜歡書中關於可持續化學的那一部分。它不僅僅是講解理論,更是在探討如何用化學的智慧,去解決我們當前麵臨的環境問題。書中介紹瞭許多關於綠色化學的理念和技術,比如如何減少化學反應中的汙染,如何開發環保型的替代品。這些內容讓我深感振奮,也讓我意識到,科學的發展不僅僅是為瞭追求進步,更需要承擔起保護地球的責任。此外,書中還探討瞭化學在農業和食品安全領域的應用。我瞭解到,化肥和農藥的閤理使用,能夠極大地提高農作物産量,保障糧食供應,但同時也要警惕它們可能帶來的環境風險。書裏還介紹瞭食品檢測的技術,讓我們能夠更放心地享用美食。讀完這本書,我感覺自己對化學的認識得到瞭全麵的提升,也更加理解瞭化學在構建可持續未來中的重要作用。

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