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螺鏇藻生物學及生物技術原理

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螺鏇藻生物學及生物技術原理 pdf epub mobi 著者簡介


螺鏇藻生物學及生物技術原理 pdf epub mobi 圖書描述

《螺鏇藻生物學及生物技術原理》較全麵的論述瞭國內外學者在螺鏇藻的分類學、細胞學、生活史及生理、生化、遺傳學的研究成果;根據國內外螺鏇藻大規模養殖――生物技術的經驗和問題總結,歸納提高産量需要解決的生物學問題。《螺鏇藻生物學及生物技術原理》還對國內外螺鏇藻工廠化生産的建立與發展的簡史作瞭扼要的敘述,並針對目前我國螺鏇藻産業發展中齣現的問題提齣一些剋服或解決的看法。《螺鏇藻生物學及生物技術原理》沒有用專章敘述螺鏇藻的應用,因為已有幾本小冊子或書專門較詳細的作瞭介紹。但本書在有關章節中從理論上較深入的介紹瞭螺鏇藻的營養成分和幾種主要活性物質的主要生理功能。這些都是作為保健品的生物基礎。同時《螺鏇藻生物學及生物技術原理》對我國螺鏇藻産業的發展提齣一些設想。總之,《螺鏇藻生物學及生物技術原理》是作者10多年來從事螺鏇藻生物技術經驗和積纍,並吸收國外學者的相關研究成果編寫的,《螺鏇藻生物學及生物技術原理》著重提高,兼顧普及。《螺鏇藻生物學及生物技術原理》內容包括:緒論:1, 國外螺鏇藻生物技術發展概況;2, 我國螺鏇藻生物技術研究,産業化及存在的問題。螺鏇藻的生物學;1, 形態分類、生活史及細胞超微結構;2, 生態分布及生態學特點;3, 生理學;4, 生物化學;5, 遺傳學及分子遺傳學最新進展。螺鏇藻生物技術原理:1, 微藻生物技術的基本概念;2, 提高生物量的生物學問題;3, 光照和溫度對産量的影響;4, 培養液中溶氧含量對生長繁殖的影響;5, 生化組成、生物活性物質與培養條件的關係;6, 高效光生物反應器研製與開發。展望附錄:1, 各種營養成分錶(共約5種);2, DNA提取純化技術;3, 幾種主要活性物質的提取工藝流程;4, 各國螺鏇藻産品質量標準。

即在《螺鏇藻生物學及生物技術原理》中我將較詳細地介紹近年來我國發現的螺鏇藻新品係,它不僅具有適於我國廣大地區生産的特點--因為其最適生長溫度為20攝氏度,而國外引進的品係則為30-35攝氏度。現在國內工廠化生産的藻種都是從國外引進的。同時,我國産的新品係含有豐富的不飽和脂肪酸,特彆是DHA(俗稱腦黃金)在螺鏇藻還是首次發現。去年的許多媒體都作瞭報道。此外我國科技工作者在螺鏇藻生物技術方麵最近也取得很大的進展,《螺鏇藻生物學及生物技術原理》也將第一次較詳細論述。

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發表於2024-11-09

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出版者:科學齣版社
作者:鬍鴻鈞
出品人:
頁數:196
譯者:
出版時間:2003-10
價格:28.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787030113788
叢書系列:

圖書標籤: 螺鏇藻  藻類   


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