生物技術是人類生活的一部分，從小城市到小社區都是如此，農業在這方麵錶現得尤為明顯。全世界2001年種植的轉基因作物為5261.1萬公頃，涉及550萬農民。從2000年到2001年轉基因作物的種植麵積提高瞭19%，其增長勢頭可見一斑。這也清楚地錶明需要讓所有的人瞭解這門科學發展的概況。
《生物技術》這本書涉及到瞭生物技術在當今社會許多方麵的背景知識和應用。我們在《生物技術》的內容上既顧及瞭科學書籍應具有的必不可少的重要知識細節，又兼顧到使絕大多數讀者能看得懂。對於像生物技術這種分歧如此巨大的論題，要使爭論達到不偏不依是很難做到的，也很難進行評價。《生物技術》給讀者提供瞭一個瞭解這門革命性科學及其在當今社會中圍繞它的作用所引發的各種議論，使讀者能對生物技術發錶自己的真知灼見。
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