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食品雕塑 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品雕塑
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食品雕塑 pdf epub mobi 著者簡介

食品雕塑 pdf epub mobi 圖書描述

本書有概論、食雕精品、食塑精品三大部分。概論部分主要介紹瞭食品雕塑的發展、食品雕塑與美學、食品雕塑的個性、食品雕塑的法則與方法、食品雕塑的原料與工藝等內容。食雕、食塑兩大部分，以彩色圖片的形式，展示瞭270餘種食品雕塑精品，並配有文字說明。食雕精品主要分花卉、鳥、獸蟲、瓜燈等類；食塑精品主要分大型立體蛋糕與糖架、吹糖造型、塑品造型、標花蛋糕、水果蛋糕、十二屬相蛋糕、油酥點心、油糕與清酥、

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發表於2024-07-03

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出版者:山東科學技術齣版社
作者:王樹亭
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2000-07-01
價格:85.0
裝幀:
isbn號碼:9787533111984
叢書系列:

圖書標籤: 雕塑   

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