《黑芝麻種植與加工利用》較係統地介紹瞭黑芝麻的種植與加工利用技術。內容包括:黑芝麻的概述,特徵特性的基本知識,品種類型及生態區試,現有良種及新品種選育,栽培技術,病蟲害防治,新技術的應用,商品基地的建立,營養成分,綜閤加工利用,標準及貯存。《黑芝麻種植與加工利用》適於廣大農民、鄉鎮企業技術人員及相關院校師生閱讀。
發表於2024-12-29
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