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发表于2024-11-08

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出版时间:1995年1月1日
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isbn号码:9787534915024
丛书系列:

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家庭实用药膳小全书 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

全书分药膳的基本知识、粥糊米面食药膳、汤羹药膳、菜食药膳、饮料药膳、康复药膳、保健滋补药膳七编。分类介绍了700余种不同类型实用药膳的配料、制作方法、特点、食用方法和功效。 为了进一步提高人们的健康水平,让药膳更好地进入千家万户,变良药苦口为可口,把药膳制成既营养可口、又能防病治病的美食,本书作者在药膳的配制、营养和烹饪方面,作了不断探索和有益的尝试。 本书可供普通家庭使用,是家庭

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