本本书屋

 本本书屋 logo

食品加工與保藏原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品加工與保藏原理
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

食品加工與保藏原理 pdf epub mobi 著者簡介

食品加工與保藏原理 pdf epub mobi 圖書描述

本書全麵係統地述瞭食品加工與保藏技術和原理。內容包括在食品加工製造的主要原特性及其保鮮、食品熱處理和殺菌、食品的低溫處理與保藏、食品的乾燥、食品濃縮和結晶、食品的微波處理、食品的輻照、食品的淹漬、發酵和煙熏、食品的化學保藏、食品包裝等。內容豐富、圖文並茂，實用性強，反映新技術和新工藝。

本書可供從事食品科學和食品工程的科研、技術人員使用，也可供大專院校相關專業師生參考，是食品專業考研的重要參考書。

食品加工與保藏原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品加工與保藏原理 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-24

食品加工與保藏原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品加工與保藏原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品加工與保藏原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 食品加工與保藏原理 電子書 的读者还喜欢


食品加工與保藏原理 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:化學工業齣版社
作者:曾慶孝
出品人:
頁數:355
譯者:
出版時間:2002-11
價格:48.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787502541385
叢書系列:

圖書標籤: ggh  '   

食品加工與保藏原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

食品加工與保藏原理 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

食品加工與保藏原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有