本書是福建菜譜係列中的閩西風味分冊。全書分成海鮮、肉禽等三部分,詳細介紹瞭閩西風味菜的主料、調料及配料,並附有精美的圖片。 該書內容全麵,圖文並茂,講解通俗易懂,實用性強,不僅可供各餐廳賓館使用,亦是傢庭改善飲食的最佳參考。
發表於2024-11-27
福建菜譜·閩西風味 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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