嬰幼兒是指0~6歲的小兒,包括嬰兒期、幼兒期和學齡前期。嬰幼兒是人生生命的起始階段,生長發育旺盛,需要供給大量、足夠的營養素,作為體內閤成各種機體組織和係統的原料。如果供給不足,則有可能發生營養缺乏癥或生長發育遲緩,甚至引起疾病。因此,閤理營養,平衡飲食是嬰幼兒的健康保證,也是父母親最關心的事情。本書根據嬰幼兒生長發育的特點,按嬰兒早期、後期,幼兒早期、中期和學齡前期五部分,詳盡介紹瞭435種嬰幼兒營養食譜的原料配比、製作方法和特點。本書所介紹的食譜不僅製法簡潔、明確,而且實用性、科學性強,可供廣大傢庭及從事嬰幼兒飲食營養保健的專業人員使用。
發表於2024-12-23
嬰幼兒營養食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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