红富士苹果无公害高效栽培

出版者:金盾出版社

作者:汪景彦

页数:374

出版时间:2003-6

价格:15.50元

装帧:简裝本

isbn号码:9787508223759

具体描述

《红富士苹果无公害高效栽培》由中国农业科学院果树研究所汪景彦研究员主编、王金友等专家撰写而成。主要介绍无公害果品生产的重要性，模式及规范管理，红富士苹果的栽值区划和生态环境要求，无公害红富士苹果园的园址确定、品种选择、苗木培育、定植建园、土肥水管理、树体调控、病虫害防治，以及果实的采收、贮藏与运输等方面的知识和技术。全书内容翔实，技术先进，语言易懂，文图并茂，集先进性、通俗性和实用性于一体，对提高苹果种植技术，生产优质高产无害红富士苹果，具有积极指导作用。

目录信息

第一章 绪论 第一节 至关重要的果品无公害生产 一、无公害食品的提出及生产模式 二、无公害农产品生产管理的规范 第二节 我国红富士苹果生产状况及今后的发展道路 一、红富士苹果是我国晚熟苹果主栽品种 二、红富士苹果无公害生产势在必行 三、生产无公害红富士苹果的必由之路第二章 基础知识与基本要求 第一节 苹果主产区与红富士苹果栽植区划 一、苹果主产区 二、红富士苹果栽植区划 第二节 红富士苹果树对生态环境的要求 一、气象条件 二、土壤条件 三、海拔高度 第三节 红富士苹果树的抗病性 一、易感染苹果轮纹病 二、可感染炭疽病 三、较抗早期落叶病 第四节 无公害苹果的质量标准及质量检测 一、苹果外观等级标准 二、检验方法 三、无公害苹果的标准 四、无公害苹果检验规则 五、无公害苹果产品标志第三章 无公害红富士苹果园的建立 第一节 园地选择与规划 一、园地选择 二、园地规划 第二节 品种与砧木选择 一、普通红富士品种(系) 二、短枝型品种 三、红富士优系 四、富士杂交系 五、砧木选择 第三节 无病毒优质苗木培育 一、苗圃地的选择与准备 二、普通红富士苹果苗的培育 三、矮化中间砧红富士苹果苗的培育 四、矮砧红富士苹果苗的培育 五、无病毒红富士苹果苗的培育 六、苗木出圃和检疫 第四节 高标准定植建园 一、栽植时期 二、栽前准备 三、拉线栽植 四、栽后管理第四章 无公害红富士苹果园的土肥水管理 第一节 土壤管理 一、生草栽培制 二、清耕—覆盖作物制 三、覆盖制 四、间作制 五、免耕制 六、水土保持 第二节 合理施肥 一、红富士苹果树的需肥特点 二、合理施肥的依据 三、施肥时期 四、施肥种类 五、施肥量与配方施肥 六、施肥方法 七、严格把好安全施肥关 第三节 水分调控 一、水分的重要性 二、苹果树的需水规律 三、蓄水保墒措施 四、节 水的途径与方法 五、果园节 约灌水 六、灌溉方法 七、灌溉量 八、排水方法第五章 无公害红富士苹果的树体管理 第一节 整形与修剪 一、红富士苹果树形及其整形技术 二、修剪方法 三、修剪技术 第二节 花果管理 一、促进授粉和座果 二、严格控制花、果留量 第三节 果实套袋及增色技术 一、果实套袋 二、摘叶、转果和铺反光膜 第四节 树体的越冬与保护 一、抽条及其预防 二、冻害及其预防 三、霜害及其预防第六章 无公害红富士苹果的病虫害防治 第一节 病害防治 一、防治苹果轮纹病 二、防治苹果褐斑病 三、防治苹果斑点落叶病 四、防治苹果树腐烂病 五、防治苹果病毒病 六、防治苹果缺素症 第二节 虫害防治 一、防治蚜虫类害虫 二、防治叶螨类害虫 三、防治食心虫类害虫 四、防治卷叶虫类害虫 五、防治潜叶蛾类害虫 六、防治介壳虫类害虫 七、防治金龟子类害虫 八、防治蚱蝉 九、防治大青叶蝉 第三节 病虫害的综合防治 一、贯彻预防为主，综合防治的方针 二、不要使用禁用农药 三、常用药剂及其使用准则 四、其它允许使用农药及其使用准则 五、有限使用植物生长调节 剂 六、严格执行农药残留限量的国家标准第七章 无公害红富士苹果的采收、贮藏与运输 第一节 果实采收 一、采收期的确定 二、采前准备 三、采果技术 四、分期采收 第二节 果实的采后处理 一、分级标准 二、分级方法 三、洗果与打蜡 四、包装及装潢 第三节 贮藏与运输 一、红富士苹果的贮藏性 二、红富士苹果的贮藏条件 三、无公害红富士苹果的贮存要求 四、贮藏保鲜设施 五、运输保鲜第八章 无公害优质红富士苹果生产配套技术 一、增大果个的措施 二、改善果形的措施 三、增加着色的措施 四、提高果面光洁度的措施 五、提高果实贮藏性的措施 六、改善果实风味的措施附录 红富士苹果规范化管理技术要点主要参考文献
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用户评价

这本《红富士苹果无公害高效栽培》的封面设计简洁大方，主色调采用了一种温暖而诱人的橘红色，让人一眼就能联想到成熟的红富士苹果，那种饱满、光泽十足的质感跃然纸上。书脊处印有清晰的书名和作者信息，整体感觉非常专业和可靠。翻开扉页，纸张的触感温润，印刷清晰，字体大小适中，阅读起来非常舒适，丝毫不会有廉价感。我一直对种植各类水果有着浓厚的兴趣，尤其喜欢红富士苹果那种甜脆的口感和迷人的香气，所以当我在书店看到这本书时，立刻就被吸引住了。我希望这本书能够像它的名字一样，真正地教会我如何才能种出既健康又产量高的红富士苹果，毕竟现在大家对食品安全越来越重视，无公害栽培这个概念对我来说尤为重要。我对书中可能包含的关于土壤改良、病虫害防治、合理施肥以及修剪整形等方面的知识充满了期待，希望能获得一些具体、可操作的建议，让我这个新手也能在我的小果园里有所收获。

这本书的排版设计是我非常欣赏的一点，每一页都留有足够的空白，不会显得拥挤，文字与插图的搭配也十分和谐。我特别关注书中关于“高效栽培”这部分内容，因为我希望在有限的土地资源下，能够最大化地提高红富士苹果的产量和品质。我对书中可能涉及到的科学种植方法，比如水肥一体化技术、授粉技巧、套袋技术等，都充满了好奇。我了解到红富士苹果的生长周期比较长，对环境的要求也比较苛刻，因此，书中对于不同生长阶段的苹果树需要哪些精细的管理，以及如何应对可能出现的各种生长难题，应该会有详细的阐述。我尤其希望书中能提供一些针对不同地区气候条件下的栽培差异性指导，因为我所在的地区与一些传统苹果产区在气候上还是存在一定区别的，如果能有一些本地化的建议，那就太实用了。

从书的整体气质来看，我感觉它是一本非常严谨且科学的著作。书名中的“无公害”三个字，预示着它将深入探讨如何减少甚至避免农药、化肥的使用，这正是我所追求的绿色种植理念。我推测书中可能会详细介绍有机肥的使用方法，生物防治病虫害的原理和实践，以及如何通过改善土壤生态来提高苹果树的自身抵抗力。我特别想知道，在不使用化学农药的情况下，如何有效地控制那些让人头疼的病虫害，比如蚜虫、红蜘蛛、霜霉病等等。书中是否会提供一些自制天然杀虫剂的配方，或者推荐一些对环境友好的生物制剂？这些都是我非常关心的问题，我希望这本书能够提供切实可行的解决方案。

这本书给我的第一印象就是专业和权威。书名本身就涵盖了“无公害”和“高效栽培”两个核心概念，这表明它在内容上会非常务实，并且紧密结合实际生产需求。我预计书中会详细介绍红富士苹果的品种特性，包括其适应性、抗病性以及主要的经济性状。此外，我对书中关于如何进行科学的病虫害监测和预警体系的建立感到兴趣，因为只有及时发现并准确判断问题，才能采取最有效的防治措施，避免损失。我希望书中能够提供一套完整的栽培管理流程，从苗木引进、定植，到幼树管理、结果期管理，再到采后处理，都能有详细的指导。尤其是在结果期，如何通过精细化管理来提高苹果的着色度、硬度和可溶性固形物含量，这些“高效”的体现，都是我渴望了解的。

我个人非常喜欢这本书的实用性。封面和书名都让我觉得这本书是为真正想要学习种植技术的人准备的，而不是一本空泛的理论书籍。我设想书中会包含大量的图文并茂的实例，比如不同生长阶段的苹果树照片，病虫害的图片以便识别，以及各种农具和技术的演示图。我希望书中能有一部分专门讲解如何选择优良的红富士苹果苗，以及如何进行移栽和定植，这些基础但至关重要的步骤，往往决定了苹果树的未来生长状况。另外，对于如何通过科学的修剪来塑造苹果树的树形，以利于采光、通风和结果，这部分内容我非常期待。我希望能学到一些具体的修剪时间、方法和力度，让我不再对着树枝感到无从下手。