饮茶与养生

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出版者:上海大学出版社
作者:
出品人:
页数:179
译者:
出版时间:2002-12
价格:12.80元
装帧:
isbn号码:9787810585309
丛书系列:
图书标签:
  • 饮茶
  • 泡茶
  • 养生
  • 保健
  • 养生
  • 健康
  • 中医
  • 饮茶
  • 茶文化
  • 保健
  • 生活
  • 饮食
  • 传统文化
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具体描述

《饮茶与养生》由上海大学出版社出版,内容包括:喝好茶是一种享受、茶的发现富有诗意、茶的饮用趋于多彩、品茶洗去凡尘、茶疗保健养生、认识茶的保健功能、茶作为健康饮料的特殊成分、茶具有防病治病的保健功能、茶的药用方剂、茶的美容秘方等。

《古韵茶香:探索中国茶文化的千年传承与时代新风》 在中国悠久的历史长河中,茶,早已不仅仅是一种饮品,它承载着深厚的文化底蕴、哲学思考与生活智慧。从神农氏尝百草发现茶叶的神奇功效,到陆羽《茶经》将饮茶提升至艺术的高度,再到文人雅士围炉煮茶,清谈论道,茶与中国人的生活,早已是密不可分。 本书将带领您踏上一场穿越时空的茶文化之旅。我们将追溯茶的起源,探寻它如何从一味寻常的草药,演变成一种遍布神州大地的饮品,并逐渐渗透到政治、经济、文化、艺术的各个层面。从西域的驼铃声声,到丝绸之路上的茶香袅袅,我们会看到茶叶如何作为一种重要的贸易商品,连接起东西方的文明。 在中国广袤的土地上,孕育了丰富多彩的茶类。本书将为您细致地解读六大茶类:绿茶的清新淡雅,红茶的醇厚浓郁,乌龙茶的香气变幻,白茶的素雅甘甜,黄茶的独特工艺,以及黑茶的陈化韵味。我们将深入了解不同茶类的生长环境、采摘方式、制作工艺,以及它们各自独特的风味特征和饮用之道。每一类茶,都凝聚着一方水土的风情和制茶人的匠心。 茶道,更是中国茶文化中最具魅力的组成部分。它不仅仅是冲泡一杯茶的技艺,更是一种修身养性、体悟人生的哲学。本书将为您阐释中国茶道的精髓,从备器、择水、候汤、投茶、冲泡、奉茶到品饮,每一个环节都蕴含着对细节的极致追求和对和谐的向往。我们将学习如何辨别不同的茶具,了解水质对茶汤的影响,掌握不同茶叶的冲泡水温与时间,并体验品饮过程中那份宁静致远的东方美学。 除了茶的物质层面,茶在中国人精神世界中扮演的角色同样重要。茶馆,作为一种独特的社交空间,是市井烟火与文化交流的汇聚地。从古代的茶楼说书,到现代的茶馆品茗,茶馆承载着不同时代的记忆与风貌。我们将描绘茶馆的历史变迁,探寻不同地域茶馆的特色,感受其中蕴含的人情世故与生活气息。 本书还会深入探讨茶与艺术、茶与文学、茶与养生的联系。古往今来,无数文人墨客以茶为灵感,创作出脍炙人口的诗词歌赋;绘画、书法、音乐、戏剧中,也处处可见茶的身影。我们还将从历史文献和传统经验中,梳理出茶的保健价值,了解不同茶叶对身体的益处,并探讨如何将茶融入现代健康生活。 最后,我们将放眼当下,审视中国茶文化在当代社会的新发展与新趋势。从传统茶馆的转型升级,到新式茶饮的兴起;从茶叶的国际贸易,到茶文化的海外传播,中国茶正以更加多元化的面貌走向世界。本书将探讨这些时代新风如何传承与创新,以及它们为古老的茶文化注入怎样的活力。 《古韵茶香》是一本关于中国茶文化的百科全书,也是一扇连接过去与现在的窗口。无论您是初涉茶事的新手,还是久具慧眼的茶道爱好者,本书都将为您提供一个深入了解、品味中国茶文化的广阔天地。让我们一同走进这充满韵味的茶世界,感受那份跨越千年的温暖与智慧。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本《饮茶与养生》的封面设计就透着一股沉静淡雅的气质,深色的背景搭配几片舒展的茶叶,仿佛能闻到淡淡的茶香。我是一个对生活品质有所追求的人,一直以来都觉得茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式的体现。平时我也会喝点茶,但更多的是凭着个人喜好,有时候会觉得口干舌燥,有时候又觉得心神不宁,总觉得抓不住其中的精髓。这本书的出现,恰好满足了我想要深入了解茶文化和如何通过饮茶达到养生目的的需求。 我一直觉得,对于像我这样对茶文化不算特别了解,但又很想尝试通过茶来调理身体的人来说,找到一本既有深度又不失易懂的书籍非常重要。《饮茶与养生》从这个角度出发,可以说是给了我很大的惊喜。它并没有上来就讲那些深奥难懂的专业术语,而是从最基础的茶的种类、茶叶的生长环境、采摘时节等娓娓道来,让我对茶有了更全面的认识。特别是关于不同茶的功效分析,简直是为我量身定做的。我一直纠结于自己是该多喝绿茶还是红茶,看完这一部分,我清晰地明白了自己体质更适合哪种茶,以及在什么时间饮用能够达到最佳的养生效果。 最近我开始对中医养生产生了浓厚的兴趣,总觉得现代医学虽然发达,但在一些慢性的调理方面,传统中医的智慧还是不可替代的。而茶,作为中国传统文化的重要组成部分,自然也与养生有着千丝万缕的联系。《饮茶与养生》这本书,它巧妙地将茶的品饮与中医的养生理论相结合,让我耳目一新。书中关于“药食同源”的理念在饮茶方面的应用,让我看到了新的可能。比如,书中提到在不同的季节,可以搭配不同的茶饮,甚至加入一些天然的食材,来达到相应的养生功效。这不仅仅是简单的饮茶,更是一种主动的、个性化的养生方式,让我觉得非常有启发性。 我一直认为,养生并非是老年人的专利,而是一种贯穿生命始终的生活态度。《饮茶与养生》这本书,以其独特的视角,让我重新审视了“饮茶”这一日常行为。我曾经以为,喝茶就是解渴,或者是一种社交的仪式感。然而,读完这本书,我才意识到,原来不同种类的茶叶,在不同的冲泡方式下,能够产生如此丰富的养生效果。它让我明白,如何选择适合自己的茶叶,如何掌握恰当的冲泡时间和水温,甚至是如何在日常的饮茶中融入一些简单的养生小技巧,都能够对我们的身体健康产生积极的影响。 不得不说,《饮茶与养生》这本书的内容,触及了我生活中一个很重要的方面。我一直以来都对手中的饮品有很高的要求,除了味道,更在意它对身体的影响。在阅读了这本书之后,我才意识到,原来一杯简单的茶,里面蕴含着如此多的学问和养生之道。书中的内容,没有那种高高在上的说教感,而是以一种非常亲切、实用的方式,引导读者去了解茶,去感受茶,去运用茶。尤其是一些关于茶的搭配和饮用建议,对我来说简直是醍醐灌顶,让我对今后的饮茶生活有了更清晰的方向和更丰富的选择。

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我一直认为,读书的过程,也是一个不断与作者对话的过程。《饮茶与养生》这本书,给我带来的感受,就是一种温暖而充满智慧的对话。它没有那种生硬的知识灌输,而是像一位经验丰富的朋友,耐心地为我解答关于茶的种种疑问。我最喜欢的部分是关于茶与情绪的关系的阐述,它让我明白了,为什么有时候一杯茶能够让我心平气和,而有时候又会让我感到兴奋。这种对细节的关注,让我觉得这本书非常有温度。 我对中国传统文化一直抱有浓厚的兴趣,而茶,无疑是其中最能代表东方韵味的一张名片。《饮茶与养生》这本书,它不仅仅是关于如何饮茶,更是关于如何通过饮茶来理解中国人的生活哲学。书中对于茶的分类、历史渊源以及不同地区的茶文化都做了深入的探讨,让我对茶有了更全面的认识。我尤其喜欢书中关于不同茶道的介绍,它让我看到了茶在不同文化背景下的独特魅力。 一直以来,我都在寻找一种能够同时满足我味蕾和身心需求的生活方式。《饮茶与养生》这本书,可以说是为我打开了一扇新的大门。它让我明白,原来一杯茶,也可以成为健康生活的重要组成部分。书中关于如何选择高品质茶叶的建议,以及如何通过科学的冲泡方法来最大限度地保留茶叶的营养成分,都非常有价值。我曾经买过一些茶叶,但总觉得口感不佳,读完这本书,我才意识到,原来是冲泡方法不对。 我是一个对生活品质有着执着追求的人,而饮茶,在我看来,是提升生活品质的一种非常好的方式。《饮茶与养生》这本书,正好迎合了我这种需求。它不仅仅告诉我如何喝茶,更教会我如何通过饮茶来达到养生的目的。书中关于不同茶叶的功效,以及如何根据自己的身体状况来选择合适的茶叶,都让我受益匪浅。我曾经以为,养生是一件很复杂的事情,但这本书让我看到了,原来通过一杯茶,就能轻松实现。 我一直觉得,对于任何一种健康的生活方式,都需要深入的了解和实践。《饮茶与养生》这本书,恰恰做到了这一点。它不仅仅是知识的普及,更是对一种生活态度的引导。书中关于如何在家中营造一个舒适的饮茶空间,以及如何通过饮茶来放松身心,都非常有启发性。我曾经以为,养生就是运动和饮食的节制,但这本书让我看到,原来一杯茶,也可以成为一种非常有效的养生方式。

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这本书的文字风格非常吸引人,它不是那种枯燥的说教,而像是和一位博学的朋友在聊天,分享着关于茶的种种奥秘。我一直觉得,很多养生书籍,要么过于理论化,要么过于空泛,让人不知道从何下手。《饮茶与养生》在这方面做得非常好,它从茶的起源、种类,到不同的冲泡方法,再到不同茶叶的功效,都讲得绘声绘色,而且逻辑清晰。我尤其喜欢书中对于不同体质人群如何选择适合自己的茶的分析,这让我不再盲目地跟随潮流,而是能够根据自己的实际情况,做出更明智的选择。 一直以来,我都对手工制作的东西情有独钟,总觉得里面蕴含着匠人的心血和对生活的热爱。《饮茶与养生》这本书,在我看来,就像是一杯精心冲泡的茶,里面倾注了作者对茶文化的理解和对养生知识的梳理。它不是简单地罗列事实,而是通过一个个生动的故事和细致的讲解,让我对茶有了更深层次的认知。我特别欣赏书中关于不同茶类的文化背景介绍,这让我了解到,每一片茶叶背后都有着一段历史,都承载着一种生活哲学。 我是一个对生活细节比较在意的人,总喜欢在日常生活中寻找能够提升幸福感的小确幸。《饮茶与养生》这本书,正是这样一本能够为我的生活增添色彩的书。它让我明白,原来一杯茶,不仅仅是解渴的饮品,更是一种身心的滋养。书中关于如何通过饮茶来舒缓压力、改善睡眠的建议,我尝试了一下,效果真的很好。我曾经晚上会有些失眠,在睡前喝一杯温热的红茶,确实能让我更容易入睡,而且醒来后感觉精神也好了很多。 对于我这种一直想把健康生活方式融入日常的人来说,《饮茶与养生》这本书简直是一本宝藏。它没有给我带来太多理论上的压力,而是通过非常接地气的方式,告诉我如何在生活中实践养生。比如,书中提到的“一日三饮”的习惯,让我找到了一个明确的行动指南。我过去总是想起就喝点,没有固定的时间,现在我按照书里的建议,早上喝点清爽的绿茶,下午喝点提神的乌龙,晚上喝点助眠的普洱,感觉整个人的精气神都提升了不少。 最近我迷上了各种关于健康生活的知识,希望能通过一些自然的方式来改善自己的身体状况。《饮茶与养生》这本书,可以说是我在这个探索过程中遇到的一个重要节点。它让我看到了饮茶在养生方面的巨大潜力,并且提供了非常具体的操作方法。书中对于不同季节、不同体质的人应该如何选择和冲泡茶饮的建议,都非常实用,而且容易理解。我不再觉得养生是一件很复杂的事情,而是可以通过一杯茶,就能轻松实现。

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这本《饮茶与养生》,给我带来的感受,是一种循序渐进的学习过程。它不像有些书籍那样,上来就抛出大量理论,而是从最基础的概念开始,一步步引导读者深入。我尤其喜欢书中对不同茶叶制作工艺的详细介绍,这让我明白,为什么同一种茶叶,会有不同的风味和功效。例如,关于绿茶的杀青工艺,书中就讲得非常清楚,让我对茶叶的品质有了更直观的判断。 我一直觉得,养生不应该是一种负担,而应该是一种融入生活的乐趣。《饮茶与养生》这本书,恰好传递了这种理念。它用非常生活化的语言,讲述了茶与养生的关系,让我觉得原来养生可以如此简单和有趣。书中关于如何通过饮茶来改善消化、提高免疫力的建议,我都尝试了一下,效果确实很明显。我曾经总是容易感冒,现在坚持每天早上喝一杯红茶,感觉身体的抵抗力强了不少。 作为一个对传统文化有着深厚感情的人,我一直对茶有着特殊的情感。《饮茶与养生》这本书,让我对这种情感有了更深的理解。它不仅仅讲述了茶的品饮技巧,更让我感受到了茶背后蕴含的哲学和智慧。书中关于茶与禅意的结合,给我留下了深刻的印象,让我明白,原来一杯茶,也可以是一种修行。 我一直认为,任何一种健康的生活方式,都需要科学的支撑。《饮茶与养生》这本书,就很好地结合了科学和实践。它用严谨的科学知识,来解释茶的养生功效,并且提供了非常实用的饮茶建议。我曾经对某些养生偏方半信半疑,但这本书让我看到了,原来茶作为一种天然的饮品,确实有着非常强大的养生潜力。 我一直追求一种返璞归真的生活状态,而饮茶,恰恰是这种状态的一种体现。《饮茶与养生》这本书,它不仅仅是关于茶的知识,更是关于如何通过茶来回归自然、回归健康。书中关于如何选择当季的茶叶,以及如何根据季节的变化来调整饮茶习惯,都非常有指导意义。我曾经觉得,喝茶只是一个习惯,但现在我意识到,原来它也可以是一种对身体的关怀,一种对生活的热爱。

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这本书的结构非常清晰,从最基础的茶叶分类,到具体的冲泡技巧,再到各种茶叶的养生功效,层层递进,让我这个对茶不太了解的人,也能轻松上手。《饮茶与养生》的文字风格也十分平易近人,没有那种故弄玄虚的感觉,而是像一位经验丰富的长者,娓娓道来。我特别喜欢书中关于不同茶叶的“性格”分析,比如绿茶的清新、红茶的热烈、普洱的醇厚,这种拟人化的描述,让我更容易记住和理解。 我一直觉得,养生不应该是一件遥不可及的事情,而应该是一种融入日常的点滴。《饮茶与养生》这本书,恰恰做到了这一点。它没有给我们太多空泛的理论,而是提供了非常具体、可操作的建议。比如,书中关于如何在家中打造一个简单的茶道空间,以及如何利用碎片时间来享受一杯茶的建议,都让我觉得非常实用。我曾经觉得,做养生需要很多时间和精力,但这本书让我看到了,原来一杯茶,就能带来身心的双重享受。 我一直认为,中国传统文化中最具代表性的饮品之一就是茶,《饮茶与养生》这本书,让我对茶有了更深刻的认识。它不仅仅是介绍了茶的品饮方式,更深入地探讨了茶与中国人的生活方式、哲学思想之间的联系。书中关于“以茶会友”的传统,让我对饮茶的社交意义有了新的理解。 我一直追求一种健康的生活方式,而饮茶,无疑是其中非常重要的一环。《饮茶与养生》这本书,为我提供了非常专业的指导。它不仅仅告诉我应该喝什么茶,更告诉我应该如何喝茶,才能达到最佳的养生效果。书中关于不同茶叶的冲泡水温、时间控制的建议,都非常具体,而且易于掌握。 我一直觉得,真正的养生,是顺应自然,与万物和谐相处。《饮茶与养生》这本书,恰恰传达了这种理念。它让我看到了,原来一杯茶,也可以是大自然的馈赠,可以帮助我们回归内心的平静。书中关于如何根据节气来选择和饮用不同的茶,都非常有智慧,让我觉得受益匪浅。

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普及一下知识…好吧,还是没发现我适合喝什么茶..

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