高级植物营养学

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出版者:科学出版社
作者:李红
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2003-08-01
价格:48.00元
装帧:
isbn号码:9787030113702
丛书系列:
图书标签:
  • 植物营养学
  • 高级营养
  • 植物生理学
  • 农业科学
  • 园艺
  • 土壤学
  • 作物营养
  • 植物学
  • 营养诊断
  • 肥料应用
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具体描述

本书系统地介绍了植物营养元素的种类,以及在农业生态系统中的循环规律、植物对营养物质的吸收运输过程及其调控机制、必需营养元素的生理功能及其分子生物学基础、植物适应养分缺乏和元素毒害的机制、植物营养性状的遗传特性及其遗传改良途径等。全书以作者和有关实验室十多年的植物营养教学体会及科研成果为依据、结合目前国内外有关植物营养研究的新进展编著而成。其中植物根系生物学特性与养分吸收和植物营养性状的遗传改良等内

《高级植物营养学》 本书旨在深入探讨植物营养的复杂机制,为读者提供一个全面而系统的理解框架。我们将从植物获取养分的基本生理过程出发,逐步深入到各种宏量和微量营养元素在植物生长发育中的具体作用,以及它们如何在植物体内参与代谢途径。 第一章:植物养分的吸收与转运 本章将详细阐述植物吸收无机养分的两大途径:主动运输和被动运输。我们将剖析细胞膜上的离子通道和载体蛋白如何精确调控养分的跨膜运输,并介绍根系对养分吸收的特异性以及土壤溶液中养分有效性的影响因素。此外,还将深入探讨植物体内养分的蒸腾拉力介导的长距离运输机制,以及养分在韧皮部和木质部中的双向转运。 第二章:氮素营养及其生理功能 氮是植物生长最重要的元素之一。本章将深入解析植物吸收和利用不同形态氮素(硝态氮、铵态氮)的生理过程,以及这些氮素如何在植物体内转化为有机氮化合物,如氨基酸、核酸和蛋白质。我们将重点介绍氮代谢的关键酶,如硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶,并探讨不同氮素水平对植物生长、光合作用、呼吸作用以及产量和品质的影响。 第三章:磷素营养及其生理功能 磷在植物能量代谢、遗传物质构成和信号传导中扮演着至关重要的角色。本章将详细介绍植物吸收磷酸盐的机制,土壤磷的有效性及其限制因素。我们将深入研究磷在ATP、ADP等高能磷酸化合物中的作用,以及磷对光合作用、根系生长、开花结实和籽粒灌浆的影响。此外,还会探讨磷的再利用和转运机制。 第四章:钾素营养及其生理功能 钾在维持植物细胞膨压、调节气孔开闭、激活酶活性以及离子平衡方面具有独特的功能。本章将详细阐述钾离子的吸收和转运,以及钾在维持细胞渗透势和膨压中的作用。我们将重点介绍钾如何影响光合产物的转运、酶的活化以及植物对干旱、盐碱和低温胁迫的抗性。 第五章:钙素营养及其生理功能 钙是细胞壁的重要组成成分,并在细胞信号传导中发挥关键作用。本章将探讨植物吸收和转运钙离子的特点,钙在细胞壁结构稳定和细胞膜功能维持中的作用。我们将深入分析钙作为第二信使在植物对环境信号响应(如重力、光照、低温)中的传递过程,以及钙缺乏症对植物生长的具体影响。 第六章:镁素营养及其生理功能 镁是叶绿素的中心原子,也是多种酶的激活剂。本章将详细介绍镁在光合作用中的核心作用,镁对叶绿素合成、光能捕获和传递的影响。此外,还将探讨镁在磷酸代谢、核酸合成以及植物抗氧化体系中的作用。 第七章:硫素营养及其生理功能 硫是多种氨基酸(如蛋氨酸、半胱氨酸)和维生素的重要组成成分。本章将深入研究植物吸收和利用硫酸盐的机制,以及硫在形成谷胱甘肽、硫氧还蛋白等抗氧化物质中的作用。我们将探讨硫对蛋白质合成、酶活性以及植物对病虫害抗性的影响。 第八章:微量元素营养(铁、锰、锌、铜、硼、钼、镍) 本章将分别详细介绍铁、锰、锌、铜、硼、钼、镍等微量元素在植物体内的生理功能。我们将阐述它们作为酶的组成成分或激活剂,在光合作用、呼吸作用、氮代谢、激素合成以及抗氧化防御中的关键作用。同时,还将讨论土壤中这些微量元素的有效性及其影响因素,以及植物对微量元素吸收和转运的调控机制。 第九章:养分互感作用 植物对养分的吸收和利用并非独立进行,不同养分之间存在复杂的相互影响,即养分互感作用。本章将系统阐述养分吸收的拮抗作用和协同作用,以及这些互感作用如何影响植物对各种养分的吸收速率、转运和生理功能。我们将通过具体案例分析,说明在实践中如何利用养分互感原理来优化施肥策略。 第十章:植物对养分胁迫的响应与调控 植物在养分缺乏或过量的情况下会产生一系列生理生化反应。本章将深入探讨植物在不同养分胁迫下的信号传导途径、基因表达调控以及代谢重塑。我们将介绍植物如何通过调整根系形态、改变养分转运蛋白活性、合成特异性代谢物等策略来适应养分胁迫。 第十一章:土壤养分有效性与植物吸收 本章将聚焦土壤环境对植物养分有效性的影响。我们将详细分析土壤pH、有机质含量、土壤质地、水分状况、微生物活性等因素如何调节土壤养分的释放、转化和固持,从而影响植物对养分的吸收。 第十二章:植物营养诊断与施肥策略 基于对植物营养生理的深入理解,本章将介绍植物营养诊断的常用方法,包括叶片养分分析、土壤养分检测以及植物生理指标监测。我们将阐述如何根据诊断结果制定科学合理的施肥策略,实现养分的高效利用,提高作物产量和品质,同时减少环境污染。 通过对以上各章内容的学习,读者将能全面掌握高级植物营养学的理论知识,并能够将其应用于实际的农业生产和科学研究中,为促进作物健康生长、提高农业生产效率和可持续发展贡献力量。

作者简介

目录信息

前言
绪论
第一章植物营养元素
第一节植物体的主要组成成分
第二节植物的必需营养元素
第三节农业生态系统中营养元素的循环与调节
第二章植物对营养物质的吸收
第一节植物根系生物学特性与养分吸收
第二节植物根系对养分的吸收机制
第三节养分吸收过程中离子的相互关系
第四节植物根系吸收养分的数学模型
第五节植物根系对有机养分的吸收
第六节植物叶部对养分的吸收
第三章营养物质在植物
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读后感

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用户评价

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这本书简直让我大开眼界,虽然名字听起来很学术,但实际读起来却充满了趣味性和实用性。我一直对植物的生长奥秘很好奇,尤其是在家庭园艺方面,总是希望能种出更健康、更茂盛的植物。之前也看过一些园艺书籍,但总感觉点到为止,没有深入讲解为什么。这次读了《高级植物营养学》,算是彻底解开了我心中的疑惑。书中不仅详细介绍了植物生长所需的各种宏量和微量元素,还生动地解释了它们在植物体内的具体作用,比如磷对能量代谢的重要性,镁对叶绿素合成的不可或缺,还有锌在酶活化中的关键角色。最让我惊喜的是,它还结合了土壤学和植物生理学,从更宏观的角度分析了土壤的性质如何影响养分的吸收,以及不同生长阶段的植物对养分的需求有何差异。我之前总是盲目地施肥,现在才明白,原来施肥也是一门科学,需要根据土壤检测结果和植物的实际情况来调整。这本书让我不再是“凭感觉”种花,而是真正理解了植物的语言,能够更精准地满足它们的需求,让我的阳台花园焕然一新。

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坦白说,拿到这本《高级植物营养学》的时候,我以为自己会读得十分吃力,毕竟“高级”两个字就足够让人望而却步。然而,事实证明我的担忧是多余的。这本书的写作风格非常吸引人,作者巧妙地将枯燥的科学原理融入到生动有趣的案例和比喻中。我尤其喜欢它关于植物“吃什么”和“怎么吃”的解读,就好像在给植物“画像”一样,让我看到了植物体内每一个细微之处的运作。书中详细介绍了各种营养元素的“工作职责”,比如钙在细胞壁构建中的作用,铁在光合作用中的重要性,甚至还讲到了某些微量元素如何作为辅酶参与到复杂的生化反应中。更让我惊叹的是,它还探讨了不同土壤环境、气候条件对植物营养吸收的影响,以及如何通过科学的施肥策略来优化作物生长。我之前总是担心自己的农作物长不好,不知道是缺了什么,这本书就像一位经验丰富的“营养师”,一步步教我如何“诊断”植物的营养问题,并给出“对症下药”的方案。读完之后,我感觉自己对农业生产的理解又提升了一个层次,对如何科学管理土壤和作物有了更清晰的认识。

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我最近读了这本《高级植物营养学》,感觉就像给我的大脑做了一次“营养补充”。之前我对植物的了解,大多停留在“浇水施肥”这种层面,知其然不知其所以然。而这本书,就像一位循循善诱的老师,把植物吸收养分、利用养分的过程,分解得清晰明了。我了解到,原来植物不仅仅是“吃土”,它们有着一套精密的“消化系统”,能够从土壤中提取特定的元素,并在体内进行复杂的转化。书中对各种营养元素的功能描述,简直就像在给每一种元素“写传记”,让我知道了铁是叶绿素合成的关键,而锰则在光合作用的水分解过程中发挥着不可替代的作用。最让我觉得有趣的是,它还探讨了不同生长阶段的植物,对养分的需求会有多么大的差异,这让我意识到,之前给植物施肥过于“一刀切”,没有考虑到它们的“成长烦恼”。这本书让我从一个“门外汉”变成了一个“半个内行”,对如何科学地照顾我的植物,心里有了底气。

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这本书对于我来说,是一次充满挑战但又极具启发性的阅读体验。它不仅仅是一本关于植物营养的教材,更像是一扇通往植物深层奥秘的大门。作者以极其详尽的笔触,逐一剖析了植物体内各种营养元素的生理生化作用,从宏观的生长发育到微观的分子机制,都进行了深入的探讨。我印象深刻的是书中关于氮素代谢循环的章节,它不仅仅描述了氮的吸收和利用,还详细讲解了相关的酶促反应和调控途径,让我对这一基础元素的复杂性有了全新的认识。此外,书中对其他营养元素,如磷、钾、硫、钙、镁以及各种微量元素的阐述,也都详实而富有条理,并且辅以大量的图表和实验数据,增强了论证的说服力。对于那些希望深入理解植物生理,并将其应用于实际生产或研究中的读者来说,这本书无疑是一笔宝贵的财富。它要求读者具备一定的专业基础,但一旦你沉浸其中,你将会被它所展现的植物世界的精妙所折服。

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这是一本让我受益匪浅的专业书籍,它以严谨的科学态度,深入浅出地剖析了植物营养学的复杂体系。对于我这样一个在农业科研领域工作的从业者来说,这本书无疑是我的案头必备。它系统地梳理了植物体对各种营养元素的吸收、转运、代谢以及生理功能,并且对相关的分子机制进行了详细的阐述。书中引用了大量的最新研究成果和数据,为我提供了宝贵的理论支持和研究思路。尤其是关于植物如何应对逆境胁迫下的营养失调,以及如何通过精准营养调控来提高作物产量和品质的章节,给我留下了深刻的印象。这本书还提供了一些实用的分析方法和实验设计建议,这对于我开展科研工作非常有指导意义。虽然有些章节涉及了较深的生物化学和分子生物学知识,但作者通过清晰的逻辑和翔实的例子,使得内容易于理解。总而言之,这是一本既有深度又有广度的专业著作,能够帮助读者建立起全面而系统的植物营养学知识框架。

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