中医基础理论

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出版者:人民卫生出版社
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页数:0
译者:
出版时间:2000-12-01
价格:29.0
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isbn号码:9787117030410
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具体描述

中医基础理论体系主要内容包括以精气学说、阴阳学说和五行学说为主要内容的中国古代哲学思想;以脏腑形体官窍、经络和精气血津液的生理功能为主要内容的生理知识;以病因、病机为主要内容的疾病知识和以预防为主要内容的防治原则。

本书前言

特色及评论

文章节选

《舌尖上的古韵:中华食疗养生之道》 翻开这本《舌尖上的古韵:中华食疗养生之道》,您将开启一段穿越时空的味蕾之旅,探寻中国古老饮食文化中蕴含的深厚养生智慧。本书并非艰深的医学典籍,而是以一种贴近生活、充满烟火气的方式,为您娓娓道来数千年来中国人如何通过“药食同源”的理念,将日常饮食升华为一种健康的艺术。 在浩如烟海的中华文明中,饮食从来不仅仅是为了果腹,更承载着对生命的热爱与敬畏。古人很早就认识到,食物本身就蕴含着温、凉、寒、热的四气,以及甘、酸、苦、辛、咸五味,这些属性与人体的脏腑、经络有着微妙的对应关系。本书将带领您深入浅出地理解这一核心理念,不再将食物视为简单的营养来源,而是将其看作能够调和身体阴阳、平衡五脏六腑的天然良方。 我们将从最基础的食材说起。您将了解到,为何在寒冷的冬季,一碗温补的羊肉汤能驱寒暖身;为何在炎热的夏季,一盘清淡的绿豆汤能解暑去火;为何女性在经期需要特定的食材来调理气血,而年长者又该如何通过饮食来固本培元。本书将对各类常见的蔬菜、水果、谷物、豆类、肉类、禽蛋、水产以及各种药食两用的食材进行细致的梳理和介绍。每一类食材,都将被赋予“身份”:它的性味归经、它擅长调理的身体状况、它适宜食用的人群,以及它在食疗方剂中的妙用。 本书将重点阐释“辨证施食”的原则。这并非要求您成为一名医者,而是教会您如何根据自身当下的身体状况,做出更明智的饮食选择。例如,您会学到如何区分“实热”与“虚寒”体质,并据此选择不同的食物来帮助身体恢复平衡。书中将提供大量实用的辨证方法,或许是观察舌苔的细微变化,或许是感受身体的某些细微不适,都将成为您与自身身体对话的线索。 更令人惊喜的是,本书将大量收录古今流传的经典食疗方剂,并对其进行详细的解析。这些方剂并非高不可攀,而是经过千百年的实践检验,既有深厚的理论依据,又具备操作的简便性。您将看到如何利用简单的食材,烹制出既美味又具有保健功效的汤羹、粥品、饮品乃至药膳。从润肺止咳的川贝炖雪梨,到健脾开胃的红枣山药粥,再到益气养血的当归生姜羊肉汤,这些耳熟能详的美味,背后都有着精妙的食疗智慧。 除了介绍具体的食材和方剂,本书还将带您领略中国传统饮食文化中的养生哲学。我们将探讨“食养”与“药治”的关系,理解为何“上医治未病”,以及饮食在预防疾病、延缓衰老方面所扮演的关键角色。您会了解到,健康的饮食习惯并非一朝一夕之功,而是需要长期的坚持与调养。书中将分享一些古人总结的饮食禁忌与宜忌,以及不同季节、不同年龄段的养生要诀,帮助您在日常生活中建立起一套科学、健康的饮食模式。 《舌尖上的古韵:中华食疗养生之道》更像是一位循循善诱的老友,它不疾不徐地向您展示,原来我们餐桌上的日常,蕴藏着如此丰富的养生奥秘。它鼓励您重新审视每一口食物的意义,用心去感受食物的能量,用智慧去滋养自己的身体。阅读本书,您不仅会丰富关于中华美食的知识,更能从中获得一套简单易行、可持续的养生方法,让健康与美味同行,让生活充满古韵与生机。这是一场关于食物与生命的深度对话,一次关于健康与智慧的温馨启迪,邀您一同品味,舌尖上的古老养生之道。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计颇具匠心,封面采用了深沉的黛青色,配以烫金的书名,在光线下散发出一种沉稳而典雅的气息,让人一眼就能感受到其内容的厚重与专业。内页纸张的质地也十分考究,触感细腻,油墨印刷清晰锐利,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到明显的疲劳。我尤其欣赏作者在排版上的用心,章节之间的过渡自然流畅,关键术语和概念的标注醒目且规范,使得复杂的理论体系在视觉上得以很好的梳理。比如在讲解“阴阳五行”的相互关系时,书中穿插了精美的插图和图表,极大地降低了初学者的理解门槛。整体而言,这本书在物理层面上就已经构建了一个令人愉悦的阅读体验,让人愿意沉浸其中,去探索那些深奥的医学智慧。如果仅仅从书籍作为载体的角度来评价,它无疑是同类读物中的佼佼者,体现了出版方对知识的尊重与对读者的关怀。

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阅读过程中,我深切体会到作者在构建知识体系上的高明之处。这本书的叙事逻辑非常清晰,它似乎遵循着一种从宏观到微观、从整体到局部的递进策略。开篇建立起关于“天人合一”和整体观念的宏大视角,如同为读者绘制了一张中医思想的舆图。随后,作者才逐层深入,细致讲解了“阴阳”、“五行”、“脏腑经络”等具体构成要素,每深入一层,都能看到它与前述宏观理论的内在联系。这种层层递进的结构,使得复杂的信息不会堆积成难以消化的块状,而是自然而然地相互支撑,形成一个有机的整体。我发现自己不再是被动地记忆知识点,而是在一个清晰的框架内主动地理解知识点的功能与位置。这种“搭架子”的教学方式,对于培养独立思考能力和建立完整知识框架至关感冒,是极其有效的学习路径。

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我花了相当长的时间来研读这本书,它给我的直观感受是其内容的广度和深度远超出了我预期的“基础”范畴。初读时,我以为这会是一本侧重于概念罗列的入门手册,但很快我发现,作者并未满足于简单的定义复述,而是对每一个核心理论的形成背景、历史演变以及临床意义进行了细致的入微的剖析。例如,在阐述“藏象”理论时,作者不仅描绘了五脏的功能,更追溯了古代医家是如何通过长期观察和归纳得出这些结论的,这种历史的纵深感让理论不再是孤立的知识点,而是一条活生生的思想长河。书中对一些看似晦涩的术语,如“气化”、“精微”、“神”的探讨,都展现出极高的学术水准和严谨的逻辑思辨能力。对于任何想扎实打下中医根基的人来说,这本书提供的知识密度和思想深度,绝对称得上是一份宝贵的精神食粮,绝非市面上那些肤浅的“速成指南”所能比拟。

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这本书在理论应用方面的阐述,令我感到十分振奋,因为它成功地弥合了“理论”与“实践”之间的鸿沟。很多基础理论书籍往往在讲解完基本概念后便戛然而止,留下读者对“如何使用”感到茫然。然而,本书在这方面做了大量的工作。作者在讲解了“望闻问切”四诊的基本原理后,紧接着就提供了大量的“辨证要点”和“典型证候分析”。更难能可贵的是,书中对于相似证候之间的鉴别点进行了极为精到的对比分析,用细微之处见真章的方式,教会读者如何区分那些看起来非常接近的病理状态。这种注重“辨析”而非仅仅“描述”的写作手法,极大地提升了本书作为工具书的实用价值。它不仅仅告诉你“是什么”,更重要的是指导你“如何去分辨”和“如何去思考”,这才是真正医学思维的起点。

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这本书的行文风格倒是颇为出人意料,它既有学术著作的严谨规范,又时常流露出一种亲切、甚至略带哲思的叙述口吻,使得阅读过程中的枯燥感大大降低。很多时候,作者仿佛是一位经验丰富的老师,耐心地面向学生讲解着古老的智慧。比如在讲解“病因学”时,作者会巧妙地引用一些古代医案片段,让原本抽象的“风寒暑湿燥火”变得鲜活起来,仿佛我们能亲眼目睹病邪侵袭人体的过程。文字的张力把握得恰到好处,既没有过度口语化而失掉专业性,也没有过于文绉绉而显得拒人千里之外。这种恰到好处的平衡,成功地在知识的深度与阅读的愉悦感之间架起了一座桥梁,让专业学习不再是一件苦行僧般的事情,而更像是一场与古代圣贤的智性对话。

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