蟲草(鼕蟲夏草和蛹蟲草)是我國特有的珍貴藥用真菌,具有極高的醫療保健功效和經濟價值 ,在國內外享有盛譽。本書詳細講解瞭蟲草人工栽培所需的設備,蟲草的生物學特性、製種方法、栽培技術(包括傳統栽培方法以及現代液體深層培養技術等),蟲草産品的深加工方法,蟲草藥膳,蟲草主要成分檢驗方法以及蟲草的質量鑒彆等。全書內容豐富,講解全麵,通俗易懂,技術可操作性強。適閤從事蟲草人工栽培及産品深加工的單位和個人閱讀,也可供 農業科研單位員工和相關院校師生以及養生保健者參考。
發表於2024-12-28
蟲草人工栽培與深度開發 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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