化学实验室手册

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出版者:化学工业
作者:夏玉宇
出品人:
页数:869
译者:
出版时间:2004-6
价格:128.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787502552466
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 实验
  • 实验室
  • 手册
  • 化学实验
  • 实验指导
  • 化学教学
  • 高校教材
  • 大学化学
  • 化学分析
  • 实验技能
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具体描述

《化学实验室手册》 本书旨在为化学实验室的安全操作、规范管理以及实验数据的准确记录提供一套系统性的指导。它涵盖了从基础实验安全知识到复杂仪器使用的全方位内容,力求让每一位使用者都能在安全、高效的环境中进行科学探索。 第一章:实验室安全基础 本章是理解和实践实验室安全操作的基石。我们将深入探讨化学实验室中常见的危险源,包括但不限于: 化学品的危险性识别: 详细介绍各种化学品的分类,如易燃、易爆、腐蚀性、有毒、放射性等,并重点阐述不同危险性化学品在储存、使用、废弃过程中的注意事项。我们将提供一套标准化的化学品安全数据表(SDS)解读指南,帮助读者快速掌握关键安全信息。 个人防护装备(PPE)的选择与使用: 全面介绍实验室必备的个人防护装备,包括安全眼镜、防护面罩、实验服、手套(不同材质的适用性分析)、鞋靴等,并强调正确的穿戴、清洁和维护方法,以最大限度地降低意外伤害的风险。 实验室常见事故的预防与应对: 详细列举火灾、爆炸、化学品泄漏、触电、烧伤、割伤等常见实验室事故的发生原因,并提供行之有效的预防措施。同时,针对每种事故,我们将提供清晰、可操作的应急处理流程,包括如何使用灭火器、急救包、洗眼器、淋浴器等设备。 实验室环境安全: 强调通风系统的重要性,介绍通风柜的正确使用方法,以确保有害气体的有效排放。同时,讨论实验室整体布局、通道畅通、安全标识、紧急出口等方面的要求。 废弃物的分类与处理: 详尽说明实验室固体、液体、气体废弃物的分类原则,并介绍不同类别废弃物的安全收集、暂存和处置方法,强调环境保护和合规性。 第二章:常用实验室仪器与设备 熟练掌握仪器的正确使用和维护是保证实验数据准确性的关键。本章将聚焦实验室中最常用、最基础的仪器: 称量与计量工具: 介绍分析天平、普通天平、移液器、量筒、容量瓶、滴定管等的使用方法、校准与维护要点,强调精确称量和量取的技巧。 加热与冷却设备: 详细讲解电热板、加热套、水浴锅、油浴锅、恒温箱、烘箱、冰箱、冰柜等设备的操作规程、温度控制技巧以及安全注意事项,包括防干烧、防爆炸等。 玻璃仪器的使用与维护: 涵盖试管、烧杯、锥形瓶、容量瓶、蒸馏烧瓶、冷凝管等常用玻璃仪器的清洗、干燥、连接和安全使用方法,特别强调易碎品的防护。 搅拌与分离设备: 介绍磁力搅拌器、机械搅拌器、离心机、过滤器等设备的工作原理、操作要领和维护保养。 基本的测量仪器: 简要介绍pH计、温度计、密度计等仪器的基本使用方法和注意事项。 第三章:实验操作规范与技巧 本章将引导读者掌握一系列通用的实验操作规范和实用技巧,以提升实验效率和结果的可靠性: 溶液的配制: 详细讲解固体试剂的称量、溶解,液体试剂的量取、稀释,以及如何准确配制标准溶液和指示剂。 物质的分离与提纯: 介绍过滤、倾析、萃取、蒸馏、重结晶、柱层析等常用分离提纯技术的原理、操作步骤和适用范围。 化学反应的控制: 强调反应条件(温度、压力、时间、催化剂等)对反应进程和产物收率的影响,并介绍如何监测和控制反应过程。 安全加热与冷却技巧: 深入探讨不同物质的加热与冷却方法,如小心加热易分解物质,防止液体暴沸,控制冷却速度等。 气体操作的安全与方法: 介绍气体的安全储存、转移和使用,以及如何进行气体反应和分析。 第四章:实验数据的记录与处理 准确、规范的实验记录是科学研究的重要组成部分。本章将指导读者如何系统地进行实验数据管理: 实验记录本的规范: 强调实验记录本的必备要素,包括实验日期、项目名称、实验目的、实验原理、实验材料、实验步骤、实验现象、数据记录、计算结果、讨论与结论等。 数据的原始记录: 强调如实、及时地记录所有原始数据,包括所有测量值、观察到的现象、使用的仪器型号和校准信息等。 数据的有效性与误差分析: 介绍有效数字的概念,探讨实验误差的来源(系统误差、随机误差),并介绍简单的误差分析方法,如平均值、标准偏差等。 数据的图表化: 指导读者如何根据实验数据绘制各种图表(如散点图、折线图、柱状图等),并介绍图表的规范要求(坐标轴标签、单位、标题等)。 计算与结果的报告: 介绍如何根据实验数据进行必要的计算,并撰写清晰、完整的实验报告。 第五章:实验室常用试剂与试剂盒 本章将对实验室中常用的基础试剂进行介绍,并探讨常用试剂盒的使用: 常见酸、碱、盐的性质与应用: 简要介绍无机酸、碱、盐的物理化学性质,以及在实验中的常见用途。 常用有机试剂的分类与安全: 介绍醇、醚、酮、醛、羧酸、酯、胺、卤代烃等常见有机试剂的分类、基本性质和安全操作要点。 指示剂与显色剂: 介绍pH指示剂、氧化还原指示剂、金属指示剂等的使用,以及常用显色剂在定性分析中的应用。 常用试剂盒的使用与保养: 介绍一些基础的试剂盒(如pH试纸、水质检测盒等)的使用方法、结果解读和储存要求。 第六章:仪器设备的维护与保养 设备的良好运行是保障实验顺利进行的前提。本章将提供仪器维护的基本原则和常用方法: 日常清洁与检查: 强调每次使用后及时清洁仪器,并进行外观检查,及时发现潜在问题。 定期校准与维护: 介绍对精密仪器进行定期校准的重要性,并提供常见仪器(如天平、pH计)的简单校准方法。 常见故障的初步判断与处理: 针对一些常见的小故障,提供初步的判断依据和简单的处理方法,并明确何时需要专业维修。 仪器存放与保管: 介绍不同类型仪器(如易受潮、怕光、怕震动的仪器)的正确存放方法。 通过对本书内容的系统学习和实践,使用者将能够显著提升在化学实验室中的安全意识、操作技能和数据处理能力,为科学研究奠定坚实的基础。

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读后感

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用户评价

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从一个初次接触化学世界的新生角度来看,这本书的语言风格简直是一股清流,完全没有想象中那种晦涩难懂的“学术腔调”。它采用了一种非常平易近人的叙述方式,把复杂的化学概念拆解成一个个可以理解的小单元。比如,讲解酸碱缓冲溶液的制作时,作者没有直接抛出亨德森-哈塞尔巴赫方程,而是先通过日常生活中水的“两性”来引入概念,让人觉得化学其实离生活很近。图示的质量也令人称赞,那些关于玻璃仪器校准、精确量取的示意图,清晰到即使隔着很远的距离也能看清操作要领,这对于在大型公共实验室操作时至关重要。此外,书中对常见错误的“故障排除指南”部分,简直是救命稻草。我之前因为操作失误导致反应颜色迟迟不变,抱着试试看的心态去查阅,书中立刻指出了可能的原因——可能是试剂纯度问题或是温度控制不当,并给出了快速验证的方法。这种实用主义的编写思路,极大地降低了初学者的挫败感,让我们能够更加自信地投入到实践中去,培养了良好的科学探究习惯,而非仅仅满足于完成任务。

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说实话,我更看重的是这本书在“专业视野拓展”方面的贡献,而不仅仅是作为一本工具书。它在某些章节深入探讨了绿色化学原则在实验室操作中的具体体现,比如如何优化溶剂选择以减少挥发性有机物排放,或者如何设计原子经济性更高的反应路径。这在如今越来越重视可持续发展的科研环境中,显得尤为前沿和重要。书中对于一些经典反应的“现代化改进”讨论,也让我受益匪浅,它没有固步自封于传统教科书的范式,而是提供了许多适应现代仪器和环保要求的替代方案。例如,它对比了传统重金属离子的检测方法与现代光谱法的优势与局限,这种辩证的分析视角,培养了我们批判性地看待既有实验方法的习惯。这本书的厚度和内容密度,表明了作者的专业素养和对化学教育事业的热忱,它不仅仅传授“如何做”,更重要的是引导读者思考“为什么这样做是最好的”,这对于培养未来能够独立设计和优化实验方案的科研人才至关重要。

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这本书的组织结构简直是艺术品,我特别欣赏它如何平衡理论深度与实际操作的广度。它不是一个简单的操作步骤列表,而是一个完整的化学实验方法论体系。它巧妙地将通用技术(如加热、搅拌、分离)放在前置章节详细论述,确保读者掌握基础功后,再进入具体的应用实验。这种结构的好处是,当你学习一个新反应时,你不必为基础操作而分心,因为你知道在哪里可以找到最权威的指导。我个人认为,其中关于数据处理与误差分析的章节尤其出色,它没有采用标准统计学的枯燥讲解,而是结合具体的化学测量实例,教我们如何识别系统误差和随机误差,并用最直观的方式进行不确定度评估。这对于撰写实验报告和进行科学论文的准备工作有着不可替代的价值。这本书让我意识到,一个优秀的化学实验不仅仅是试剂的混合,更是对数据质量的严格把控,它为我构建了一个从宏观到微观、从操作到分析的完整知识框架。

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说实话,对于我们这些已经有一定基础,但想提升实验精细度的进阶学习者来说,这本书的价值体现得尤为突出。它不像某些入门级手册那样只停留在“做出来”的层面,而是着力于“做得更精确、更专业”。书中对高级分析技术,比如气相色谱、高效液相色谱的理论基础和实际操作中的“陷阱”分析,简直是教科书级别的深度。我尤其对其中关于样品前处理的章节印象深刻,作者详细阐述了不同基质对分析结果的影响,并提供了针对性的解决方案,这在很多标准教材中都是一带而过的内容。通过研读这部分,我成功优化了我们实验室现有的一项药物杂质检测流程,将结果的重现性提高了好几个百分点。文字风格非常严谨,充满了资深化学家特有的洞察力,不是那种人云亦云的理论堆砌,而是基于大量实践经验的总结提炼。每次遇到技术瓶颈,翻阅它,总能从中找到新的思路和突破口,感觉就像有一位经验丰富的前辈在旁边随时提供指导,让人受益匪浅,极大地拓宽了我的实验视野和技术深度。

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这本书简直是为化学实验新手量身定做的宝典,我第一次走进实验室的时候,面对那些复杂的仪器和陌生的操作规程,心里充满了忐忑不安。但自从有了它,一切都变得清晰起来。它不仅仅是简单地罗列实验步骤,更深入地讲解了每个实验背后的化学原理,让我们明白“为什么”要做这些操作,而不是机械地重复。比如,在学习滴定实验时,书中对指示剂的选择、终点的判断,以及如何消除误差的讲解,细致入微,即便是最容易出错的细节也被涵盖其中。我记得有一次实验中,我对溶液的配制感到困惑,翻开手册后,作者用非常形象的比喻和清晰的图示,让我瞬间明白了体积和浓度的关系,避免了一次可能导致实验失败的错误。更让我欣赏的是,它对安全规范的强调,贯穿始终,从通风橱的使用到废液的处理,都给出了极其严格且实用的指导,让人在学习技能的同时,树立起高度的责任感和安全意识。这本书的排版也十分考究,内容组织逻辑性极强,关键信息突出显示,查阅起来非常方便,简直是实验台上不可或缺的得力助手,让原本枯燥的实验过程变得既安全又充满探索的乐趣。

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