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傳統與新潮蔬果特色菜 (平裝)

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傳統與新潮蔬果特色菜 (平裝) pdf epub mobi 著者簡介


傳統與新潮蔬果特色菜 (平裝) pdf epub mobi 圖書描述

本書包括:蔬菜原料的品質鑒定;蔬菜原料的貯存保管措施;蔬菜原料的營養與食療功能;風味各異的蔬果特色菜等內容。

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出版者:農村讀物齣版社
作者:方愛平
出品人:
頁數:207 页
譯者:
出版時間:2002年01月
價格:13.5
裝幀:平裝
isbn號碼:9787504836656
叢書系列:

圖書標籤:  


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